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什么叫氧化胆碱
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/09/01 23:56:08
什么叫氧化胆碱
胆碱(学名2-羟乙基-三甲基氢氧化胆碱),维生素B的一种.胆碱可以促进肝,肾的脂肪代谢;胆碱还是机体合成乙酰胆碱的基础,从而影响神经信号的传递.另外胆碱也是体内蛋氨酸合成所需的甲基源之一.在许多食物中都含有天然胆碱,但其浓度不足以满足现代饲料业对动物迅速生长的需要.因此在饲料中应添加合成胆碱以满足其需要.缺少胆碱可导致脂肪肝,生长缓慢,产蛋率降低,死亡增多等现象.
有什么食物含有胆碱?听说胆碱可以+记忆力的
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