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鱼胆汁为什么用纯碱洗比较好,而不用食盐
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/10/01 11:13:12
鱼胆汁为什么用纯碱洗比较好,而不用食盐
因为胆汁这东西,里面含有胆汁酸,所以会苦.纯碱的溶液是碱性的,(它水解呈碱性),刚好中和酸性,解除苦味.食盐是氯化钠,呈中性,没有这个效果
鱼胆弄破后会使鱼肉粘上难溶于水的胆汁酸(一种酸)而变苦,要减少这种苦味,为什么用纯碱不用氢氧化钠
为什么用氯化钠做食盐而不用其他盐做食盐(kci,kno3等)
粗食盐的提纯中,为什么用氯化钡除硫酸银,而不用无毒的氯化钙?
用碱区分食盐和纯碱
为什么要用排饱和食盐水法收集一瓶氯气?而不用排水法收集一瓶氯气?
使鱼的胆不苦要用什么洗.(水,纯碱,食盐,食醋)
食盐、食醋、纯碱
区分食盐、纯碱、小苏打
重金属的废水处理,用烧碱和纯碱比较那个效果好?
铜的导电性比铝好,为什么高压电线用铝而不用铜制
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既然氮气加速那么好,为什么不用氮气做燃料而用汽油?