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丝瓜怎么不变黑

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/10/06 18:55:09
丝瓜怎么不变黑
只要在炒之前洒些盐捏两下,再用盐水泡一会就好了.丝瓜易发黑是容易被氧化.减少发黑要快切快炒,也可以在削皮后用水淘一下,用盐水过一过