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柠檬酸与甘油怎样反应?需要产物名称?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
化学作业
时间:2024/10/05 06:28:15
柠檬酸与甘油怎样反应?需要产物名称?
甘油是丙二醇含有羟基(-OH),柠檬酸含有氢离子,是酸碱中和反应.
C3H8O3 +C6H8O7 ----柠檬酸甘油酯
产物名称——————柠檬酸甘油酯.
下图为柠檬酸分子结构
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