作业帮第九道，化学
来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：化学作业 时间：2024/11/08 15:13:00
解题思路： 该题考查了淀粉水解情况的实验验证方法，难度不大。
解题过程：
解析：
本题运用到的化学原理是淀粉遇I2变蓝色和淀粉在稀H2SO4催化下水解生成葡萄糖。甲方案中的结论不正确，因为淀粉可能部分水解，未水解的残留淀粉会与碘反应变蓝；乙方案中的结论也不正确，因为实验设计有错误，在酸性条件下即使水解液中有葡萄糖，也不能与银氨溶液发生银镜反应；丙方案中的结论正确，这说明淀粉已经水解生成了葡萄糖，并在碱性条件下发生了银镜反应。
答案为：方案甲中，若淀粉部分水解则也出现相同现象，故不合理。
方案乙，水解液未用氢氧化钠中和硫酸，则银氨溶液会与硫酸反应，即使淀粉水解也无法生成银镜。乙不合理。
丙合理。
解题过程：
解析：
本题运用到的化学原理是淀粉遇I2变蓝色和淀粉在稀H2SO4催化下水解生成葡萄糖。甲方案中的结论不正确，因为淀粉可能部分水解，未水解的残留淀粉会与碘反应变蓝；乙方案中的结论也不正确，因为实验设计有错误，在酸性条件下即使水解液中有葡萄糖，也不能与银氨溶液发生银镜反应；丙方案中的结论正确，这说明淀粉已经水解生成了葡萄糖，并在碱性条件下发生了银镜反应。
答案为：方案甲中，若淀粉部分水解则也出现相同现象，故不合理。
方案乙，水解液未用氢氧化钠中和硫酸，则银氨溶液会与硫酸反应，即使淀粉水解也无法生成银镜。乙不合理。
丙合理。