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18生

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:生物作业 时间:2024/10/04 11:37:08

解题思路: 酶促反应所需的时间越长,说明酶促反应速率越慢,酶的活性越低
解题过程:
(1)该实验的自变量是PH,过氧化氢的分解速率是因变量,可通过观察试管中产生的气泡数量作为过氧化氢分解速率的指标。
(2)该实验缺少对照实验,应增加丙试管,在第二步中加入1mL蒸馏水,其他步骤相同。
(3)过氧化氢酶是蛋白质,在高温处理时蛋白质变性,而冷藏时蛋白质没有变性,所以高温条件下酶不能发挥作用,而低温条件后再升高温度可使酶活性恢复。
(4)酶促反应所需的时间越长,说明酶促反应速率越慢,酶的活性越低。