绿豆是否含有淀粉?我想知道为什么它的化学成份从来没有提到淀粉,但又有绿豆淀粉一词.它的成份到底是什么呢?

做凉粉 绿豆淀粉最近想自己做凉粉吃.貌似要用绿豆淀粉做.想问下绿豆淀粉和别的淀粉做出来的有不同吗?一般家里用的淀粉是那种 不同植物淀粉中段营养价值是否一样?例如绿豆淀粉、土豆淀粉、玉米淀粉. 玉米淀粉、土豆淀粉、绿豆淀粉、木薯淀粉,作用上 有什么区别? 玉米淀粉、土豆淀粉、绿豆淀粉、木薯淀粉,有什么区别? 玉米淀粉、土豆淀粉、绿豆淀粉、木薯淀粉,有什么区别?请技术人员答. 炸东西用什么淀粉超市有很多淀粉,红薯的,绿豆的,土豆的,玉米的炸东西（炸鱼,炸蘑菇）用什么淀粉? 绿豆淀粉和豌豆淀粉性能一样吗 淀粉遇到碘会变成蓝色,这是淀粉的一个特征反应,化学上常常用来检验物质中是否含有有淀粉.无论溶碘水还是稀碘水都能使淀粉溶液 淀粉遇碘变蓝,但不能用碘化钾溶液检验淀粉的存在,为什么呢? 淀粉和碘反应中.淀粉的化学成分是什么呢. 您是否怀疑产品里面含有化学成份呢,更或者含有对人体有害成份呢,我也在网上看过有人说用了玫琳凯的产品就像是离不开它了,一旦 湿润淀粉的碘化钾试纸检验氯气为什么有淀粉