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蛋白质是否能被水溶解?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
化学作业
时间:2024/10/03 06:48:43
蛋白质是否能被水溶解?
如题
那为何肽键会被水分解?
溶解与水解是不同概念的.
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