为了比较苹果汁,橘子汁中维生素C含量的多

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/08 14:47:46
苹果汁是人们喜爱的饮料,由于此饮料中含有亚铁离子,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色.若榨汁时加入维生素C,可有效

你说的是Fe3+变成Fe2+在这里Fe3+是氧化剂,化合价降低,氧化剂在反应中被还原,发生还原反应,因此Fe3+具有氧化性,而维生素C正好相反

苹果汁是人们喜爱饮料,由于此饮料中含有Fe2+,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色,若榨汁时加入维生素C,可有效防

在空气中,氧气能够把+2价铁氧化成+3价;而加入维生素C则能防止这种氧化,说明维生素C具有还原性,与三价铁发生氧化还原反应,故选B.

由于苹果汁中含二价铁离子.现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色,若榨汁时加入维生素C,可有效防止这种现象的发生,这说

应该是B.因为它可以把由二价铁离子氧化成的三价铁离子重新还原成二价.所以我觉得是B囖.

维生素C的化学性质维生素C苹果汁是人们喜爱的饮料 由于此饮料中含有亚铁离子 现榨的苹果汁在空气中会由浅绿色变为棕黄色 若

B,铁由二价变成三价,铁元素做氧化剂,则维生素C就是还原剂了.这是信息题,读懂题,加上平时的基础知识就可以解题了.

苹果汁淡绿色变为黄绿色,若加入维生素C可防止这种现象.说明维生素c具有?性 详解

具还原性.苹果汁变色是因为被氧化,维C具还原性可缓解此种现象

为了比较苹果汁和橘子汁中维生素c含量的多少要控制的条件是什么

苹果汁AppleJuice∶调理肠胃,促进肾机能,预防高血压\x0d苹果汁会加速肠道蠕动,若肠道原本就有不正常蠕动的情形时,苹果汁会在肠道内产生气体.若肠子受到食物刺激时,可以饮用一般苹果汁或浓缩果汁

某同学为了比较苹果汁和橘子汁中维生素C含量

选D先明确目的:比较苹果汁和橘子汁中维生素C含量的多少实验时是用苹果汁和橘子汁对淀粉一碘溶液进行滴定.苹果汁和橘子汁中维生素C的含量不相等,因此用到的苹果汁和橘子汁不相等的.而②③是干扰因素,必须控制

维生素在生活中的应用黄瓜拌醋是因为维生素在醋中比较稳定还是因为什么?

黄瓜、西红柿及水果等都含有丰富的维生素C,而维生素C在酸性环境下较稳定,并且在遇热时也易分解,所以黄瓜的食用最好是生食并放些醋能保证维生素C的不被破坏,更有利于人的吸收.

苹果汁加橘子汁搭配后的味道是怎样的

橘子酸涩中带着苹果芳香再问:谢谢哦

生物实验结论小明做测定苹果和橘子维生素c含量的实验,所用的苹果汁和橘子汁分别为11滴和9滴,结果使同等浓度的高锰酸钾溶液

如果问结论的话,使同等浓度的高锰酸钾溶液退色滴的数目越少则维生素C含量越高,橘子含量高.

比较不同水果或蔬菜中维生素c的含量

需要的器材:1.2支试管,2.一瓶高锰酸钾,3.一个滴管.4.还有两种不同种类的“饮料”,(如:水蜜桃和橙汁)1.向两支试管中分别倒入2ML的水蜜桃和橙汁2.然后向两只试管中依次滴入高锰酸钾,震荡,直

如果有苹果汁和橘子汁给你选哪个比较好?为啥?

两者都不错,不过apple会更好些苹果汁AppleJuice∶调理肠胃,促进肾机能,预防高血压苹果汁会加速肠道蠕动,若肠道原本就有不正常蠕动的情形时,苹果汁会在肠道内产生气体.若肠子受到食物刺激时,可

在0.1%的高锰酸钾溶液(紫红色)中逐渐滴入哪种物质,A苹果汁B葡萄汁C糖水汁D橘子汁

题目本身不够严谨.只能选C了,醛糖还是有还原性的,如葡萄糖(醛糖)能发生银镜反应(醛基被氧化).但题目中说的糖水并没有说是醛糖的水溶液还是酮糖的水溶液.

在0.1‰的高锰酸钾溶液〔紫红色〕中逐渐滴入哪中物质后不会褪色 A苹果汁 B白菜汁 C糖水 D橘子汁

C.高锰酸钾有强氧化性在A、B、D中的有机物都是含有不饱和键的,所以可以被氧化