作业帮为什么紫甘蓝能指示酸碱
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/08 12:43:31
初中有配置过紫甘蓝水,大体上和石蕊试液一样的颜色变化（酸性显红,碱性显蓝）没有现做实验,就理论上的颜色变化应该是这样的：肥皂水：蓝色（碱性）苹果汁：红色（酸性）（浓度有可能太稀颜色变化不明显,可能偏紫
紫甘蓝变色,是由于紫甘蓝的细胞内的花青素的作用. 花青素为一种水溶性的植物色素.从广义上看,属于黄酮类化合物.存在于液泡内的细胞液中.花青素的颜色因酸碱度
会变蓝色,说明肥皂水是碱性
淀粉不就是面粉吗?有什么区别吗?
紫甘蓝含有花青素,花青素遇酸变红,遇碱变蓝,可以做指示剂.
紫甘蓝是有机弱碱/弱酸,在水中部分电离.方程式如下：（以Hln代表紫甘蓝）Hln（红紫）=（可逆号!我不会打）H++ln-（绿）用电离平衡解释：溶液呈酸性的时候平衡左移,Hln增多,溶液呈红色.溶液呈
1.雪碧有碳酸,紫甘蓝相当于紫色石蕊试剂,所以是红色2.有气泡产生.恰好完全反应,就是紫色.3.酸：白醋,洁厕灵,雪碧.其余为碱
话说起来,指示剂的发现就是从这植物开始的它的原理跟石蕊试剂一样,遇酸变红,遇碱变蓝,中性是紫色
不论你把它放在什么地方,它总是一端指向南方,另一端指向北方.地质勘探,行军打仗,都离不开它.
地球的南北极有磁场,利用磁铁的异性相吸、同性相斥原理,指南针便指示南方
紫甘蓝榨汁后做酸碱指示剂：在水中呈______色；在白醋中呈______色；在纯碱溶液中呈______色；在食盐水中呈______色；在肥皂水中呈______色；在蒸馏水中呈______色.
小诺同学在家做醋拌紫甘蓝(紫卷心菜)时,把紫甘蓝切成细丝后,加人食醋,发现紫色的菜丝变成了红色,这激发了她的探究欲望.联想到化学教材上的酸碱指示剂遇酸、碱可显示不同的颜色,小诺决定通过实验亲自验证一下
紫甘蓝中含有的物质就是花青素,花青素.就是遇酸变红,遇碱变蓝,根据颜色变化就知道酸碱性了.pH值紫甘蓝汁液显示的颜色9蓝色10～11绿色12～14黄色
一个小小的指南针,无论你把它放在什么地方,总是固执地一头指向南,一头指向北.难怪在茫茫沙漠中,在无边无际的大海上,人们要依靠它辨别方向.我们居住的地球,其实是一个巨大的磁铁.它与生活中普通的小磁铁没有
紫叶甘蓝汁内含有一种受酸碱影响会改变颜色的染料.所以,可以把吸收了紫叶甘蓝汁的纸巾当作酸碱指示剂使用.
紫甘兰相当于紫色石蕊遇酸变红,遇碱变蓝遇盐不变色
主要腐蚀金属,能和金属发生化学反应,生成可溶性盐,放出氢气.如Fe+2HCl=FeCl2+H22Al+2NaOH+2H2O=2NaAlO2+3H2
紫甘蓝是一种可以作为酸碱指示剂的色素,这种有机物色素可溶于酒精.加水稀释后单位体积溶液里的色素减少,颜色自然会变浅.
查了下资料,个人认为是因为两种植物所含花青素种类不同导致的.希望能给你一点点帮助.具体的也帮不上了,过于专业,才疏学浅不能深入.资料如下：紫甘蓝色素由多种花色苷组成,还含有黄酮和单宁等.白色花多含有用
黄鼠狼为什么是黄色?!