.二噁英污染食品的途径是
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/08/29 08:20:13
有可能对食品造成污染的途径很多,主要有:原料和加工助剂、加工过程(如设备、环境)、包装物、贮藏和销售环节等.
在人的一生当中需要摄入不同类别的食品,而无论哪一种食品相对来说都不是绝对安全的.我们日常摄入的食品主要存在以下潜在的污染:生物性污染、化学性污染、物理性污染.化学性污染是指存在于食品当中的食用后能引起
应该是海产品类.首先海洋本身就是个大垃圾场.各种工业废水都倒在河里,最后又都流进海里,海里有害物质多多啊!越是近海、浅海的海鲜,受到的污染越严重.其实是因为海鲜的有害物质富集.所谓有害物质富集,就是指
一般陆地相比海产而言,更建议吃海产品,污染相因少很多
黄曲霉毒素是由真菌黄曲霉菌产生,所以准确地说,黄曲霉毒素污染是先由生物性污染而产生,虽然黄曲霉毒素本身属于化学物质,但是一般是通过黄曲霉菌产生,而不是直接污染黄曲霉毒素.
首先要分析一下,水质受污染有那些分类.可以分为三个部分:1、自然水(源头)保护2、使用过程中,节约用水,循环利用3、废水及污水随意排放,处理后排放.
农药残存在食物中,沿食物链进入动物体内,动物再加工成为动物性食品.
细菌污染,化学污染,物理污染!
一般是一些致病菌,大肠菌群,粪大肠菌群,大肠杆菌,金黄色葡萄球菌等,沙门氏菌,食品接触面,手,卫生问题等途径来的
加强卫生监管.防止物品过期使用,防止物品二次添加添加剂防止物品超时加工或受潮
防止食品污染,不仅要注意饮食卫生,还要从各个细节着手.只有这样,才能从根本上解决问题.食品污染的防制措施主要有:(1)开展卫生宣传教育;(2)食品生产经营单位要全面贯彻执行食品卫生法律和国家卫生标准;
没有微生物,植物就不能新陈代谢,而人类和动物也将无法生存.参考资料:微生物是指那些个体体积直径一般小于1mm的生物群体,它们结构简单,大多是单细胞,还有些甚至连细胞结构也没有.人们通常会借助显微镜或者
二恶英是多氯二苯并二恶英和多氯二苯并呋喃的总称,广泛存在于环境中的超痕量有机污染物.主要来源有:对含氯有机物的焚烧所形成;有机化学的制造;纸张生产的漂白. 污染食品的途径包括以下几种:
二恶英是二恶英类(Dioxins)一个简称,它指的并不是一种单一物质,而是结构和性质都很相似的包含众多同类物或异构体的两大类有机化合物.二恶英包括210种化合物,这类物质非常稳定,熔点较高,极难溶于水
添加剂,防腐剂,色素
农药对食品的污染,是指对农副产品和乳肉制品的污染,主要是不按规定的安全合理用药措施引起的.主要途径有:一、农田等施药后农药对作物的直接污染.农药本身残留于作物上,作物等经过加工后仍然会有残留.施用不同
农药污染食品的途径首先是对蔬菜等农产品的直接污染.农田施用后魑锷细阶帕伺┮E┮┒允卟说奈廴境潭龋【鲇?/FONT>农药品种、浓度、剂型、施药方式和次数以及土壤和气象条件以及安全间隔期,即在使用农药后
一、二恶英的主要污染源 二恶英及其类似物主要来源于含氯工业产品的杂质,垃圾焚烧,纸张漂白及汽车尾气排放等.1、含氯工业产品杂质 含氯工业产品主要指农药、除草剂和杀菌剂等生产过程中的中间产物,也可因
赞同C,我是学农药的,农药还不是食品污染的主要来源
生产,加工,包装,运输,再加工,使用过程中等都可以受到污染.