双皮奶一定要用蒸锅吗
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/09 03:51:25
可能性如下1.你的蒸锅材料比较差,可能其中的Gr(形成致密氧化膜从而耐腐蚀)含量较低,简单的鉴别方法是用磁铁吸一下,没磁性通常比较好.2.要知道不锈钢只是耐干燥的大气腐蚀,不是什么环境下都不锈,因此要
锅里水沸腾的时,温度为100度,碗里的水温度也是100度,则碗里的水不能从锅里吸热,而沸腾需要继续加热,所以碗里的水不会沸腾
提锅是foodcarrier,蒸锅是steamer,或者是boiler.联通牌提锅是liantongbrandfoodcarrier希望这个对你有所帮助
其实都差不多,我家以前的电饭锅,跳灯的坏了,我都是蒸锅时间一样蒸的.要说不一样就是密封程度不一样,电饭锅上汽以后蒸十分钟就好了,蒸锅的话要20至25分钟就行.
还有很多人问,隔夜菜、隔夜银耳、隔夜茶,说它们对健康有害,也是因为含有大量的亚硝酸盐吗?先来说说蒸锅水和千沸水,还包括隔夜水,以及久放的开水.我的答案是:不一定含有那么多亚硝酸盐.为什么呢?水里的亚硝
蒸碗是靠水蒸气加热的,水蒸气是温度高的液态小水珠,温度低于一百度,不可能引起汤碗沸腾,这是正常情况.如果蒸锅是高压锅,那就必须参考水的相图
可以,对人体没什么不好.那个塑料饭盒用的材料是耐高温的.不会在加热过程中产生对人体有毒的物质.但用蒸锅热时,最好隔水蒸或者用蒸架固定.不要让塑料盒靠在锅边上.
质量好的硅酮玻璃胶完全固化后可在200度以下长期使用,短期耐温可以高达250度.不过现在市面上的硅酮玻璃胶大多是添加了廉价增塑剂的,这些廉价增塑剂在100度以上就会快速挥发使玻璃胶失去弹性而脆化开裂.
水只要蒸熟之前不被耗干就可以了.再问:那大概放一半么再答:不用那么多吧,大约3、4瓶矿泉水的量,1.5--2升
要放,放的水是从米的水平面到水面是食指的大半截.
应该不可以的.再问:那么做布丁的话,在蒸锅里放什么容器?再答:可以放陶瓷容器的。
因为水沸腾有两个条件:一,温度达到沸点.二,吸收热量.锅里的水和碗里的水的温度想等且都为100℃,但此时火(温度高于100℃)在给锅里的水加热,所以锅里的水继续吸热,所以沸腾.但由于锅里的水和碗里的水
效果不一.但不锈钢蒸锅使用时间长.
现在电磁炉已经普及,不含铁的不锈钢不能在电磁炉上使用,或不能产生足够的涡流,导致发热效率低.所以含铁是必须的.其实选择不锈钢餐具,含铁量不是重要的,毕竟铁是无害的,甚至是日常必须的微量元素.关键是要关
以我的体会,26厘米的最合适.再大则功能浪费,再小则不足以应付同时蒸多碗的需求.适合3-5口之家.除非仅限于小两口,那就是24厘米合适.
煮锅没有笼屉而蒸锅有.
不锈钢锅易沾黑垢,难刷洗,现只要将家中较大的锅里加清水,投入一些凤梨皮,再把较小号的锅子通通放入,煮滚二十分钟,待冷拿出,个个光亮如新!锅子底部烧黑的焦垢,可用松香水加上牙膏粉擦拭,用牙刷或菜瓜布擦拭
水的沸点是100度,要想使上面被蒸物的单位时间里接受更大量的热就要通过盖上盖子来增加锅内压力,这样水的沸点升高了,水蒸汽温度也会变高,不过日常生活中还是不能一味的追求高温,不然会出现外面的都泡烂了里面
水在米的上面大约五毫米就够了!
能吃,但最好去掉外皮,比如馒头的外皮.长时间烧开的水因为水的蒸发导致剩下的水中亚硝酸盐的含量增高,亚硝酸盐是会导致食物中毒的(原理参考百科),但是亚硝酸盐不会随水蒸气进入蒸的食物中,所以食物是能吃的,