作业帮双缩脲试剂检验蛋白质实验里面A液和B液的是什么
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/13 15:51:02
因为这个实验要在碱性环境下进行,（A试剂是NaOH）所以要先加双缩脲试剂A,后加双缩脲试剂B.
检验葡萄糖的是菲林试剂水浴加热出现砖红色沉淀检验蛋白质的是双缩脲试剂溶液变紫色
先加A形成一个碱性环境,然后加B,B不能过多,否则生成的氢氧化铜的蓝色将遮盖颜色反应的真实性
双缩脲反应是铜离子在碱性条件下与蛋白质中的肽键发生络合反应；氨基酸分子中不含肽键（-CO-NH-）,不反应.氨基酸分子之间脱水结合后才能形成肽键,因此蛋白质有阳性反应.
是斐林试剂.首先先看看配置的浓度.不难发现.==斐林试剂检测蛋白质的话.依然会有紫色出现.双缩脲试剂检测还原糖.因为硫酸铜浓度不够.难以出现砖红色沉淀.不过.量多另当别论
牛奶是液体,大米和面粉都是固体,他们都含有蛋白质,如果把大米和面粉都碾碎溶解（沸水可溶）,也会变紫的.固体无法充分与试剂反应.
双缩脲试剂与蛋白质会出现紫色反应,反应本质是铜离子与蛋白质中的双缩脲结构结合形成了一种紫色络合物斐林试剂的成分是氢氧化铜悬浊液,能够被还原糖中的还原性基团醛基还原成氧化亚铜这种砖红色物质,形成沉淀
先将蛋白质水解成氨基酸.而含硫氨基酸共有蛋氨酸、半胱氨酸和胱氨酸三种,1)蛋氨酸中含有SAM,在催化后可产生S.(S是淡黄色固体)2)如果是-S-可以把他看作-0-可以发生消去,产生H2S此外,高中实
双缩脲试剂!使用方法：先加入双缩脲甲液NaOH制造碱性环境,然后加入乙液CuSO4
双缩脲试剂的配制取10g氢氧化钠放入量筒中,加水至100mL,待充分溶解后倒入试剂瓶中,配成质量浓度为0.1g/mL的氢氧化钠溶液,瓶口塞上胶塞,贴上标签,写上试剂A.取1g硫酸铜放入量筒中,加水至1
先将双缩脲试剂A加入组织样液,振荡均匀（必须营造碱性环境）,再加入双缩脲试剂B,摇荡均匀.如果组织里含有蛋白质,那么会看到溶液变成紫色.具有两个或两个以上肽键的化合物皆可与双缩脲试剂产生紫色反应.蛋白
很简单,2只试管,一只装氨基酸,另一只加蛋白质,放入双缩脲,看结果,就可以得出答案了
显然是已经变性了.蛋白质的肽键在碱性溶液中能与Cu2+络合成紫红色的化合物.
双缩脲反应的实质是：在碱性条件下,铜离子Cu2+与酰胺键（也就是高中所说的“肽键”）反应生成紫红色复合物.因此,必须先加入稀氢氧化钠溶液,为反应提供一个碱性的环境,再加入硫酸铜溶液
双缩脲试剂与蛋白质会出现紫色反应,反应本质是铜离子与蛋白质中的双缩脲结构结合形成了一种紫色络合物
原理是CuSO4在碱性条件下与具有两个肽键以上化合物反应生成络合物,显紫色.不需要加热进行.注意双缩脲试剂和斐林试剂的区别.
不可以,只能证明蛋白质的存在
加入Ba(NO3)2有白色沉淀,加入硝酸,沉淀溶解并放出气泡的是碳酸根,沉淀不溶解的是硫酸根