白菜饺子馅的做法-搜答案-智慧作业帮

面发的有问题哦

先将芹菜切小段放开水焯一下,然后凉一下,就开始剁碎.剁碎可不是容易的活儿,就那么些芹菜我剁了将近2个小时,剁好的就开始控芹菜里的水.控出来的芹菜水,翠绿翠绿的,我舍不得倒掉,就放在一个碗里（结果没有找

海米白菜饺子材料饺子粉,肉馅,白菜,油,韭菜,姜,海米,盐,水,鸡精,花生油,五香粉做法1.饺子粉与温水按2：1的比例和好,放点盐,这样调出的面有筋和好的面醒1个小时.2.海米泡好剁细,姜剁末,肉馅加

白菜切碎,倒入少量花生油和香油,然后放肉馅搅拌均匀,这样白菜的切断面就会被油包住,在包饺子之前放盐拌匀,这样白菜就不会让盐渍出许多水了,而且饺子馅还不干,带汤.

白菜--“百财”寓意好.

把白菜洗净,放在篮子里晾上2-3小时,然后切碎,用少许调和油拌匀切碎的白菜,在把已拌好的肉馅倒入白菜中拌均匀了就可以了.切记肉馅的盐要放足够.

两公斤猪肉馅,两颗大白菜,姜一个,葱几根.

猪肉白菜馅的饺子蒸熟馅变红最好不要吃,猪肉白菜不应该变红,可能有什么化学物质,容易食物中毒.

先把面活好了醒着然后把百态剁成沫装在一个袋里挤挤里面的水份然后把肉打成肉馅然后放一起放葱沫姜末盐味精食用油十三香倒点香油搅匀就OK了

这问题...设白菜x克,白菜猪肉比是6:4,所以x：400=6：4,解得x=600

不用分叶子,茎整片搅碎放里面就好但我觉得包饺子白菜只能当做辅料最好3/2鲜肉3/1白菜这样味道就很好!

白菜炒木耳主料：大白菜(青口)250克辅料：木耳(水发)100克调料：酱油8克,盐3克,味精1克,花椒粉1克,大葱5克,淀粉(玉米)5克,大豆油25克【做法】：1.把发好的木耳摘洗干净；2.选白菜的中

在我们家是这样做的：首先,把芹菜在锅里用热水汤一下2.把芹菜的水挤干3.剁好的猪肉里加葱末,姜末,料酒,味精,喜欢吃酱油的加生抽(我家不加)4.把芹菜切成一段一段的不要太短也不太长(这里要说一下,我所

用料主料芹菜400g猪肉300g调料食盐适量味精适量十三香适量小麦面粉适量芹菜猪肉馅饺子的做法1.面粉加水和面,醒20分钟芹菜猪肉馅饺子iI.jpg2.猪肉馅放入容器,加入盐,味精,葱花,十三香拌匀芹

先将韭菜洗净控干备用,将鸡蛋打入碗中搅匀,锅点火加植物油,热后放入鸡蛋液,成型后可用铲刀直接将鸡蛋切成碎末,放凉待用；将韭菜切沫,放入装有鸡蛋碎的容器中,加入盐、味精、油等调料,不放姜、蒜,搅拌后即可

菜系及功效：家常菜谱便秘食谱老人食谱减肥菜谱防癌抗癌食谱工艺：烩白菜烩蘑菇的制作材料：主料：白菜500克辅料：蘑菇(鲜蘑)200克调料：味精1克,大葱5克,色拉油75克,姜2克,盐2克,大蒜（白皮）2

、肉糜内加入一个鸡蛋.2、加入适量姜汁（或姜末）,先搅拌至蛋液和姜汁完全吸收进肉中.3、加入适量老抽,生抽,料酒,盐,糖.4、加入京葱末,搅拌至肉糜有一定弹性.5、加入芹菜粒,调入适量葱头油,继续搅拌

饺皮材料：饺子粉,水,盐饺馅材料：猪肉末300克,鲜虾仁150克,韭菜200克,姜末适量,鸡蛋1个（这个比例可以根据自己的喜好调整）调料：盐,糖、鸡精、料酒、香油做法：在饺子粉中加入适量盐（为了使面有

（一）朝鲜族辣白菜的制作方法主料：1．大白菜一棵,选择最新鲜饱满的,即买即作2．胡萝卜一根：3．梨,苹果各一个,其特别的果糖甜味可以丰富口感,促进发酵4．韭菜一小束：有了它才可以轻易实现传统涵是辣白菜

猪肉饺子馅的肉最好选七分瘦肉三分肥肉的肉馅,一般先剁点姜末入内,再打水,一斤肉可打入三四两水,看肉馅的吃水度而定,搅拌得肉馅有劲,把水都吃进去后加酱油（广东人加生抽、老抽、或海鲜酱油,北方人加普通酱油