红烧鱼怎么形容

红烧回头鱼.好像是0湘菜做法湘源酒家 有这道菜.那里的这道菜味道不错. 味浓又香.   要是不方便去偶就没办法了.╮(╯_╰)╭注:插入的图.红烧回头

三种说法都是可以的第一：Braisedporkinbrownsauce第二：Stewedporkwithbrownsauce第三：SimmerMeat有什么疑问还可以问我,我一直在线.

拿鲤鱼来做例子吧:　　清蒸鲤鱼　　≮美食原料≯　　鲤鱼1条,重500克左右,水发玉兰片50克,水发香菇25克,番茄50克,菜心50克,花生油1000克（实耗75克）,鸡油10克,料酒25克,葱15克,

红烧鲳鱼的制作材料：主料：平鱼800克辅料：香菇（鲜）50克,竹笋100克调料：辣椒(红、尖、干)3克,八角2克,姜5克,大葱15克,大蒜（白皮）5克,酱油5克,盐3克,白砂糖20克,醋5克,料酒15

做法一：原料：牛肉500克,萝卜300克,葱、姜、料酒各25克,盐、糖少许,花椒、味精8克,花生油400克.做法：1、牛肉切块,葱切长段,姜拍破.萝卜去皮,切块,过油至半熟捞出；2、用开水煮牛肉撇去泡

红烧回鱼的做法　　一）原料：　　鱼,酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许.　　做法：　　1.将鱼洗净、切块；　　2.放入热油锅内先煎煎至鱼皮呈黄色见硬时,把鱼捞出.　　3.锅内加熟猪油、酒葱、蒜、辣椒、

秘诀一：鱼的重量控制在600克左右,这样大小的体积,摆在鱼盘中,看上去美观,而且生熟火候好把握；秘诀二：将鱼收拾干净后,在鱼体两侧抹匀猪油（清油也凑合啦）,再沾少许白酒（你也可以尝试沾些洋酒,也许又开

红烧鱼的原料：鲤鱼一条,一斤,去鳃,去鳞,剖肚,清理干净、熟鸡肉约半两,切薄片、鲜蘑菇半两,切片、笋子半两,片成薄片后在沸水中煮约五分钟、葱半两,切段、老姜一小块,切片、蒜两瓣,切片、酱油两大匙.[美

青蛙不建议吃,毕竟是保护动物,田鸡的话,去皮杀好.剁块,家常红烧口味即可

鲤鱼

主料：海鲶鱼600克、大蒜25克配料：老抽1汤匙、料酒汤匙、盐3/2茶匙、米醋2茶匙、白糖1茶匙、葱10克、姜5克做法：1.海鲶鱼去内脏和鱼腮清洗干净.2.姜切片,葱斜切成段.3.起油锅,放入海鲶鱼和

红烧鱼怎么做才好吃?红烧鱼的家常做法,食材准备主料：红烧鱼鲤鱼一条（一斤,去鳃,去鳞,剖肚,清理干净）辅料：熟鸡肉约半两（切薄片）鲜蘑菇半两（切片）笋子半两（片成薄片后在沸水中煮约五分钟）调料：葱半两

Braisedfishinbrownsauce

红烧鲈鱼的制作材料：\x0d　　主料：鲈鱼1000克\x0d　　辅料：豆豉120克\x0d　　调料：大葱15克,姜10克,\x0d大蒜(白皮)10克,\x0d香叶3克,\x0d植物油50克,\x0d酱

红烧鱼的做法　　一）原料：　　鱼,酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许.　　做法：　　1.将鱼洗净、切块；　　2.放入热油锅内先煎煎至鱼皮呈黄色见硬时,把鱼捞出.　　3.锅内加熟猪油、酒葱、蒜、辣椒、调

那么,我们就用鲤鱼为主料,来分别分析一下“红烧鲤鱼”和“清蒸鲤鱼”的营养价值异同：一：清蒸鲤鱼：主、辅料情况如下：主料：鲤鱼(300克)辅料：香菇（干）(5克)虾米(5克)调料：大葱(5克)姜(5克)

蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿,晾肉,香肠,什锦苏盘,熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,卤什锦,卤子鹅,卤虾,烩虾,炝虾

A,afterkillsthefishtowipethesalt,theseasoning,wipesexplodesthepowderinundateapproximatelyhalftoanhou

木耳雁肉汤一、原料：1.主料：雁1只,木耳25克.2.调料：料酒、精盐、胡椒粉、葱、姜、鸡清汤、鸡油、猪油.二、制法：1.将雁去毛,去内脏,斩去脚爪,洗净放入沸水锅中氽一会,捞出后斩块.烧热锅放入猪油

可乐鸡翅鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节,用少许炒菜油把它们翻炒一下,倒入可乐和酱油（比例是3：1,总量没住鸡翅）,大火烧开,小火煮20分钟,再用大火收汁,即可.注意尽量买个头小一点儿的鸡翅,有些大鸡翅上