蔗糖会不会发生美拉德反应-搜答案-智慧作业帮

蔗糖因为蔗糖里面没有醛基,麦芽糖有

牛奶和可乐混合是不行的哦,可乐里面有大量的碳酸物质,会结合牛奶中的钙,形成不溶于水的碳酸钙,这样身体就无法吸收钙了,还加重肠胃的负担哦.觉得牛奶没有味道的话,加一勺蜂蜜是最好的选择了.牛奶＋蜂蜜--放

蔗糖不能发生银镜反应,果糖和麦芽糖则能够,因为蔗糖不是还原性物质,而果糖和麦芽糖是.

单糖的有些性质用链式结构不能解释,还存在环状结构.单糖分子中的醛基或酮基与倒数第二位的羟基反应,生成半缩醛,从而形成环式结构.半缩醛可以发生银镜反应而蔗糖的两个糖残基的半缩醛缩合了没有游离的半缩醛所以

“假设可以反应的话应该生成+4或者+5价的N化合物和SO2吧.而NO2可以把SO2氧化成H2SO4,说明NO2的氧化性大于H2SO4,根据化学方程式由强制弱的规律,这个反应无法发生.而+5价的HNO3

楼上很明显是错误的高温反应生成氰（CN)2

褐变速度最快的是像2-己烯醛[CH3（CH2）2CH=CHCHO]之类的α、β不饱和醛,其次是α-双羰基化合物,酮的褐变速度最慢.像抗坏血酸那样的还原酮类有烯二醇结构,具有较强的还原能力,而且在空气中

因为臭氧能氧化SO2,自己能被还原成氧气SO2+H2O+O3=H2SO4+O2,.

会的,是一种雾里看花,水中望月的美,烟花很美,是短暂的美,这就是距离产生的美

并非所有的都会,以下是几种常见的焰色反应钠Na锂Li钾K铷Rb铯Cs钙Ca锶Sr铜Cu钡Ba黄紫红浅紫紫紫红砖红色洋红绿黄绿钠———钾———钙———钡———锶———铜———锂———铷黄色—浅紫色—砖红

C12H22O11+H2O→C6H12O6+C6H12O6蔗糖------------果糖------葡萄糖C12H22O11+H2O→2C6H12O6麦芽糖-------------葡萄糖(C6H1

高中期间就是背,大体知道谁的氧化性,还原性的强弱,而在大学可以查点对的电势,很直观.

葡萄糖是单糖,不能再水解

生长点细胞没有液泡,不会发生质壁分离.

两个都是具有还原性的物质再问：亚铁离子也具有氧化性再答：它是强还原性物质再答：氧化还原性的排序再答：亚铁离子很容易被氧化为铁离子所以它表现为强还原性

你把乙醇和浓硫酸混合后,它们就反应产生硫酸乙酯了,继续加热,硫酸乙酯分解产生乙烯和乙醚

氧化还原反应,铝把重金属置换出来,铝做还原剂.应该会发生（铜的活性比铝低）

你说的是复分解反应吧复分解反应能否进行关键看三点：能否生成水、气体、沉淀例1：NaOH+HCl这是酸碱中和反应,生成水,所以此反应能发生例2：NaHCO3+HCl====NaCl+H2O+CO2↑生成

麦芽糖是蔗糖的同分异构体,分子式都是C12H22O11.它发生的水解反应的方程式为：C12H22O11（麦芽糖）+H2O---浓硫酸--->2C6H12O6（葡萄糖）

说明淀粉和碘会发生颜色反应,而蔗糖不会!