蔗糖水解后,直接滴加新制氢氧化铜悬浊液并低价检验水解产物中的葡萄糖
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/08 20:39:32
蔗糖是多糖,非还原性糖,所以没有醛基(你查查百科,应该很有很详细的介绍)
A、错误,如果蔗糖是在酸性条件下水解的,那么必须先加入碱中和过量的酸,再加新制氢氧化铜加热,才会有砖红色B、正确.戊烷含碳原子数多,沸点高C、正确.酸性乙酸>H2CO3,强酸制备弱酸D、正确.-CH3
(1)只能证明已有葡萄糖生成!(2)不能证明淀粉已完全水解!(3)再加碘水不变蓝,可说明淀粉完全水解!
碱多的意思是说该实验中碱(氢氧化铜)要过量,否则将的不到红色沉淀,而是得到暗褐色沉淀.这是因为乙酸过量,则生成大量的氢氧化铜,过量的氢氧化铜将受热分解生成黑色的氧化铜,而黑色的氧化铜和红色的氧化亚铜的
鉴定蔗糖水解产物中有葡萄糖,直接在水解液中加新制Cu(OH)2为什么不对?加新制的Cu(OH)2前要先加碱中和H2S04,不然H2S04会和Cu(OH)2反应啊.人造丝和真丝鉴别用灼烧为什么?气味不同
产生砖红色沉淀说明有共热后还原性物质,但是麦芽糖和葡萄糖都具有还原性,都是淀粉的水解产物,所以错
因为蔗糖是非还原性糖,加氢氧化铜是不会生成钻红色的沉淀物的,和加入食盐水中的现象一样,所以无法鉴别.
蔗糖是非还原性糖,加氢氧化铜是不会生成钻红色的沉淀物的.假如蔗糖被蔗糖酶水解后生成葡萄糖,葡萄糖是还原性糖,才能与氢氧化铜反应,先生成蓝色物质,水浴加热后生成钻红色沉淀.
先加氢氧化钠中和硫酸,菲林试剂才会有现象
虽说蔗糖水解生成的还原性糖可与氢氧化铜的悬浊液发生反应,但那是在碱性的条件下才可进行,所以,那得在加入浊液之前先用过量的NaOH溶液碱化!再问:氢氧化铜不算碱吗再答:只要硫酸还在,氢氧化铜的碱性不够看
A是C(OH)4,一个C原子上连接两个羟基的结构不稳定,所以会进行两次脱水,生成CO2,CO2的相对分子质量是44.再问:那么甲醛加新制氢氧化铜生成A的同时是否生成了氧化亚铜呢再答:是的,生成了Cu2
错了,因为检验葡萄糖必须在碱性环境下
向石蕊试液中滴加新制氯水时,由于石蕊过量,氯水只能显示出其酸性,而不能显示其漂白性,所以石蕊试液先是变红,随着氯水的不断加入,氯水的漂白性逐渐显现,所以石蕊试液慢慢褪色.向新制氯水中滴加石蕊试液时,由
加新制的Cu(OH)2前要先加碱中和催化剂H2S04不然H2S04会和Cu(OH)2反应啊
因为蔗糖水解要用稀硫酸、水解后溶液显酸性、而氢氧化铜与酸反应、从而达不到鉴定醛基的效果、故要用氢氧化钠中和酸、使氢氧化铜发挥作用.
C12H22O11+H2O→C6H12O6+C6H12O6蔗糖------------果糖------葡萄糖加入氢氧化铜,C6H12O6(葡萄糖)+2Cu(OH)2→(加热)Cu2O(砖红色沉淀)+C
能,但不能确定是否完全水解
据我的猜想,应该是提供碱性条件.先加氢氧化钠,使反应体系呈碱性,再加硫酸铜生成氢氧化铜,这样的加料顺序是有利于乙醛被氧化反应进行的,反之则不利.
不能吧,蔗糖是非还原性糖,不含醛基,不能发生反应