作业帮食盐不断加热会变成亚硝酸盐吗
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/08 07:33:44
亚硝酸盐,又名“工业盐”,常被大量用作建筑行业的防锈.防冻剂等.如亚硝酸钠是一种高毒性化学物质,但其颜色、形状、味觉和食用盐相似.亚硝酸盐是食品发色剂,但是近年来,人们发现亚硝酸盐能与多种氨基化合物(
一般带叶蔬菜加热时间过长会破坏维生素,翻炒一下即可,不可煮炖,更不可高温再问：我用高压锅蒸土豆和洋葱这样的呢再答：土豆维生素含量少没关系，洋葱高压蒸过非常绵软，很难吃啊；反正带叶子的菜尽量别煮炖就好
不会的 加热久了只是里面的碘会挥发 对人体没什么害处
硝酸盐+硝酸还原酶—亚硝酸盐.亚硝酸盐+微生物—亚硝酸盐增多.亚硝酸盐+微生物菌群—亚硝胺（致癌物）.蔬菜天生就含有硝酸盐、亚硝酸盐.炒熟的蔬菜久存之后,会有亚硝酸盐含量增加的问题,这是由于微生物的活
亚硝酸盐含氮,请问氮那里来?再问：我化学没学好~~~~什么东西里有氮？再答：亚硝酸盐鸡里也有氮,但是以氨基形式存在的,很难变成亚硝酸根离子再问：那是不是用盐盖住鸡30分钟以上也不会产生亚硝酸盐罗，我说
还和压强有关标准大气压下是的低于STP,沸点降低；高于则升高
NaCl分子量58．45白色立方晶系结晶体或细小结晶粉末.无臭,味咸,中性.密度2．165g／cm3.熔点801℃.沸点1413℃.有杂质存在时潮解.溶于水和甘油,难溶于乙醇.是食盐的主要成分.
食盐不可能自己编成亚硝酸氨的,炒、煮蔬菜里面放盐,时间太久或者多次烹饪就比较容易产生亚硝酸盐.
亚硝酸钠和铜不会反应硝酸铵和铜在电解条件下可以反应NH4NO3=电解=NH3（气体）+HNO3,Cu+2HNO3=Cu(NO3)2+H2O
贮存过久的新鲜蔬菜、腐烂蔬菜及放置过久的煮熟蔬菜,原来菜内的硝酸盐在硝酸盐还原菌的作用下都可可转化为亚硝酸盐.亚硝酸盐的产生是一个不可抗拒的过程,所以不管什么食物不宜储存过久,主要来源是蔬菜.
会,反复地加热水使它一直沸腾会使水中的硝酸盐转化为对人体有害的亚硝酸盐,是分解作用,所以如果水反复加热后最好不要喝,对身体有毒害作用再问：但是硝酸盐不是在有氧的条件下才会分解成亚硝酸盐吗？再答：由于硝
食盐变蓝主要是因为食盐中添加的抗结剂与食盐中所含的铁离子在潮湿条件下发生作用的结果.为避免食盐结块,方便群众使用,国家允许在食盐中以5mg/kg的控制量添加抗结剂,而抗结剂极易与铁生成亚铁氢化铁而呈蓝
食盐：NaCl亚硝酸钠：NaNo2NaCl（加热不反应）即使反应,反应物中没有氮元素.所以一定不会有亚硝酸钠生成.
加入强氧化剂即可
要到很热很热的时候才会变成岩浆流回地底,经过一系列过程后又会变回石头哦
亚硝酸盐不会因高温蒸煮而挥发,虽然溶于水,但是性质比较稳定.所以水煮加热是不可能消除的消除亚硝酸盐有那些方法现在有很多厂家宣称有吸附性的高分子化合物来降亚硝酸盐,但笔者在实验室及外塘做试验,都没有看到
会的,热除了传导、对流两种交换方式之外,还可以通过辐射,辐射不需要任何介质
食物不是因为多次加热产生亚硝酸盐,主要是因为存放过程中细菌分解产生亚硝酸盐.误食只要不是中毒,一般不会有大碍,吃VC就可以了.