鲜鲍鱼的做法-搜答案-智慧作业帮

鲍鱼是一种海洋单壳软体动物,和鱼没有关系,具体属于软体动物门腹足纲腹足目鲍科.也被称作海耳或者九孔螺鲍鱼蛋白质含量多,脂肪少,胶原和微量元素高,营养丰富,肉质细嫩,味道鲜美,清香爽口,是宴席上的珍品.

鲍鱼,同鱼毫无关系,倒跟田螺之类沾亲带故.它是海洋中的单壳软体动物,只有半面外壳,壳坚厚,扁而宽,形状有些像人的耳朵,所以也叫它"海耳".螺旋部只留有痕迹,占全壳的极小部分.壳的边缘有9个孔,海水从这

你说的是哪个鲍鱼,如果是abalone你就想着a-ba-lone如果是seaear你就想着sea(海)+ear(耳朵）

只可意会不可言传````

芦笋鸡蛋色拉　　【主要材料】：芦笋、鸡蛋、番茄、混合生菜芦笋鸡蛋色拉　　【调味料】：蛋黄酱（色拉酱)、盐、胡椒　　【做法】：　　（1)芦笋焯水后切成段；鸡蛋煮熟,切成小块；番茄切成小粒.　　（2)将芦

冻鲍解冻可用微波炉,也可用冷水冲漂.化开后用软刷洗刷干净,除净黏液.然后用刀面或木棒敲拍两面,使肉质松软,改刀后加入嫩肉粉,酒,淀粉等静置2小时后用于滑炒.　　最简单的：鲍鱼解冻之后用鸡汤小火煮十分钟

福田麻由子福田麻由子（ふくだまゆこ·FUKUDAMAYUKO）职业：初中2年级、儿童演员是隶属于FLaMme的女演员（由东京儿童剧团移籍）,在1998年出道.出生年月日：1994年(平成6年)8月4日

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配方　　地瓜藤(根)500克,烧酒1000克.制法　　将地瓜藤捣碎入烧酒浸泡,经5～7天开取.酿造步骤　　一、洒水：将干地瓜丝摊在干净的地面上,用喷壶洒清水,边洒边拌,使地瓜丝均匀湿润.　　二、蒸料：

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先把鲍鱼改刀,然后放料汁腌30分钟.料汁：啤酒,醋,酱油,蚝油拌成

海参营养分析:　　1.海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品,常食对治病强身很有益处；　　2.海参含有硫酸软骨素,有助于

一、直接生吃鲜海参.　　步骤：将鲜海参清洗后清除内脏,用沸水烫后切片,蘸芥末或醋等调料吃.这种吃法绝对简单,但是应该注意的是,如果没有加工好,海参容易发硬,不易咀嚼.　　二、鲜海参炖汤.　　步骤：将鲜

鲍鱼的几个头,就是有几个孔.鉴别鲍鱼等级的一个重要标准就是这个“头数”.所谓“头”指的是一司马斤（约0．6公斤）里有大小均匀的鲍鱼多少只,如2头、3头、5头、10头、20头等,头数越少意味着鲍鱼的个头

鲍鱼的知识：8头,

以每斤的“头数”来计算,那是干鲍鱼,如九个头,即表示每斤有9只鲍鱼,因此头数愈小,代表每只鲍鱼愈大,价钱也愈高昂.新鲜鲍鱼、冷冻鲍鱼、罐头鲍鱼则不是按头数来计算.

鉴别鲍鱼等级的一个重要标准是“头数”.所谓“头”指的是一司马斤（约0．6公斤）里有大小均匀的鲍鱼多少只,如2头、3头、5头、10头、20头等,头数越少意味着鲍鱼的个头越大,价格也就越贵.

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合起来只露一条缝的穴,就是鲍鱼穴.

鉴别鲍鱼等级的一个重要标准是“头数”.所谓“头”指的是一司马斤（约0．6公斤）里有大小均匀的鲍鱼多少只,如2头、3头、5头、10头、20头等,头数越少意味着鲍鱼的个头越大,价格也就越贵,因此也有“有钱

日本鲍、南非鲍、澳洲鲍.最好的鲍鱼公认产在日本.鲍鱼有润肤养颜的功效,有人说日本的女孩子皮肤好与常吃鲍鱼有关.日本鲍鱼的好处说法不一.有的说,日本海水好,含维生素多,因此鲍鱼肉质鲜美嫩滑；有的说日本海