鸡蛋与醋反应实验
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/10/05 22:52:07
A、能与盐酸反应产生大量气体的物质,可能是氢气或二氧化碳等,在没有明确气体的情况下得此结论不妥,故A错误;B、若玻璃片上的石灰水没有变浑浊,可能受其它原因影响如盐酸的浓度过大而挥发等,因此不能就此得出
鸡蛋壳会渐渐变薄,甚至消失.点燃的火柴靠近会熄灭.因为蛋壳的化学成分是碳酸钙,醋中含有醋酸,会与其发生反应,腐蚀蛋壳,同时产生二氧化碳,使火柴熄灭.
先取一些鸡蛋壳置于试管中,量以刚好盖住试管底为佳,再往试管里倒入适量食醋,静置,观察实验现象你会看到:鸡蛋壳逐渐溶解,同时试管底有气泡冒出(记住了,写实验现象一定不能写有气体冒出,我们老师特意强调的)
鸡蛋壳不能跟石灰水反应是空气中的二氧化碳与石灰水反应,生成碳酸钙,封住了鸡蛋壳上用供给呼吸的小孔,才达到保鲜的作用,鸡蛋就较长时间保鲜.这个方程式是Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O
你是说鸡蛋壳还是整个的现象,如果是鸡蛋壳的话,表面会出现气泡,因为鸡蛋壳的有效成分是碳酸钙,酸与盐反应会产生二氧化碳.如果是将一个鸡蛋放入醋中的话,就会先沉底在浮起来,反复几次后再拿出来鸡蛋就变软了纯
与溶液密度有关,浮力与排水体积和溶液密度有关.也可以是鸡蛋壳中的碳酸钙玉酸反应使鸡蛋质量减轻,生成的气体浮在鸡蛋壳上是鸡蛋浮力增大.
由于鸡蛋壳中含有很多碳酸钙,而醋属于酸的一种,这两者反应会产生二氧化碳,二氧化碳气泡附在鸡蛋表面,增加了鸡蛋的浮力,所以鸡蛋会向上浮起;同时,碳酸钙在有水的条件下也会生成氢氧化钙,逐渐和醋起了中和反应
有气泡生成
是在醋中加盐先上浮,醋和鸡蛋壳反应产生的CO2会依附在鸡蛋上,增大了鸡蛋的体积,排出的水的体积就多,而鸡蛋质量变化很小,所以浮力增大.再加上盐增加了水的密度所增大的浮力.鸡蛋在醋中加盐就比鸡蛋在水中加
铁锅加水生锈.
蛋壳的主要成分有碳酸钙,食醋的成分有醋酸,二者反应生成水和二氧化碳以及醋酸钙,反应方程式为CaCO3+2CH3COOH=Ca(CH3COO)2+CO2+H2O
因为有可能是CO2溶解在水中,而使气体体积减小,故不能证明.
准备鸡蛋,准备醋酸,也就是家里的老陈醋或者白醋,然后把鸡蛋放到醋酸里面会看到有气泡在蛋壳的表面出现,记录实验现象
酒精与水可以任意比混溶,醋酸钙只溶于水而不溶于酒精.当饱和醋酸钙溶液注入酒精中时,饱和溶液中的水溶解于酒精中,致使醋酸钙从酒精溶液中析出,呈半固态的凝胶状物质——“胶冻”,酒精充填其中.点燃胶状物时,
鸡蛋的蛋壳是碳酸钙,醋里含有醋酸生成的是醋酸钙,那是有机化学了就比较复杂,解释就说蛋壳与醋酸反应生成了醋酸钙和烷然后其中的蛋白质没有参加与醋酸的反应就这样蛋白质遇热才会发生物理变化
鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,注意!主要成份.并非整个壳体都为碳酸钙质,因而无法完全反应.
鸡蛋壳会软掉……好像是
2Fe+3H2O(g)=Fe2O3+3H2↑生成氧化铁和氢气,配平如上是置换反应置换反应就是一种单质和一种化合物生成另一种单质和另一种化合物.
2CH3COOH+CaCO3===(CH3COO)2Ca+CO2↑+H2O或2HAc+CaCO3===CaAc2+CO2↑+H2O
可以将鸡蛋放入糖水之前检测一下鸡蛋中的糖分.然后用另外的相同的鸡蛋做实验.浸泡过后再检测鸡蛋中的糖分.但是这样不能排除水进入鸡蛋后与鸡蛋组织发生反应产生糖的可能.仅供参考.我学文科的.再问:饿问题是实