作业帮鸡蛋清里的红色固体
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/18 19:11:59
蛋白质中的,巯基可以与重金属离子结合成难溶物,阻碍其吸收
蛋清的主要成分是水和蛋白质,在常温下是液态的,加热后蛋白质凝固就边成了白色固体,而且这一反应是不可逆的.
不是解毒,你这理解就错了,一般重金属中毒需要马上喝鸡蛋清或者是纯牛奶,里面蛋白质多,可以缓解重金属对自身蛋白质的破坏,喝完这些还得去医院检查一下,忠告!再问：不过重金属不光是Hg呀，还有Pb等
西瓜汁是液泡里的,是生物体内细胞中的结合水,鸡蛋清在细胞外,是自由水再问：太给力了，你的回答完美解决了我的问题！
汞中毒的直接作用形式是由于汞在组织中蓄积.在汞的作用下,各种巯基酶均会丧失活性汞蒸气较易透过肺泡壁含脂质的细胞膜,与血液中的脂质结合,很快分布到全身各组织.汞在红细胞和其它组织中被氧化成Hg2+,并与
产生蛋白质沉淀哈.因为硫酸铵是盐.而鸡蛋蛋清含大量蛋白质.这是蛋白质的盐析.
CaCO3+CuSO4=CaSO4+CuCO3(沉淀）
金属铜~（为嘛百度说我的回答过于简略--）
化学变化~因为多肽的空间结构产生了变化
不是解毒剂·而是缓冲剂或者说事缓解计·在误食汞等重金属时只需大量的服用蛋清·蛋清中富含的蛋白质会保护胃部减少重金属的吸收量·以减轻中毒情况·但是任然不是完全之策·在12小时内应当观察大便的排出量,出现
你所说的液体吸热汽化（沸腾和蒸发）,放热凝固是物理变化过程鸡蛋这个已经不属于物理变化了是个化学变化,蛋白质（蛋清的主要成分）在高温下会变质（这个变质不是我们所说的食物变坏不能吃.）使其性状改变,等你到
鸡蛋里的卵细胞就是蛋黄了.蛋黄里富含卵磷脂,脂质,维生素和矿物质.
选D,滴入紫色石蕊呈蓝色,滴入无色酚酞试液呈红色,说明鸡蛋清显碱性,AB是酸性,C是中性,D是碱性的.
当然是铁的密度大于鸡蛋清的密度呀
铅和汞是重金属,会使蛋白质变性,而人体组织中蛋白质是必不可少的组成成分,比如胃、食道等组织.误服铅或汞后,吞入大量鸡蛋清（鸡蛋清中含有大量蛋白质）,可使铅与汞先与蛋清反应,减少与机体组织的接触,进而减
牛奶内应该含有乳酸所以是酸性的营养学上依据食品在人体中代谢产物的酸碱性,一般将食品分成酸性食品和碱性食品.说鸡蛋清是显碱性的酸性食品,是因为营养学将其划为酸性食品,但是其pH在7.6-8.0左右,呈碱
絮状蓝色沉淀
蛋黄悬浮在蛋清里面,重心不固定,所以生鸡蛋转动的不稳定.熟鸡蛋重心固定了,转起来就容易了.鸡蛋是椭圆的,用手握,力互相抵消,鸡蛋不容易破.鸡蛋里还有一个气室,使得它的密度不均匀.不知道是否符合你的要求
1、铜——这个考的概率比较大,有些地方也说是紫红色固体.一般出现在氧化还原类的问题里2、红磷——一般是出现在燃烧有关的问题,考到几率很小.3、铁锈（三氧化二铁或氧化铁）——严格说是红棕色粉末.以上三个
你们看见过鸟蛋吗?鸟蛋的外壳上面有各种各样的颜色和斑纹,其实这些颜色和斑纹都是鸟蛋的保护色.例如,白（行鸟）鸟是在卵石丛生的河滩上下蛋,蛋的颜色和花纹与鹅卵石非常相近,如果你不仔细看,还真以为鹅卵石呢