研究蛋白质中氨基酸功能时为什么要将氨基酸突变为丙氨酸?

研究蛋白质中氨基酸功能时为什么要将氨基酸突变为丙氨酸? 丙氨酸扫描为什么置换成丙氨酸突变实验,而不是别的氨基酸 下列氨基酸在蛋白质中哪一种最不易突变? 蛋白质氨基酸为什么具有紫外性吸收功能 单一氨基酸的取代不总是引起蛋白质活性降低的原因,哪种氨基酸的突变最可能产生一种突变蛋白质?为什么 已知丙氨酸是某酶的底物结合部位上的一个氨基酸；一次突变丙氨酸转变为甘氨酸,但酶活性没有受到影响.在另一次突变时,丙氨酸变 合成蛋白质的氨基酸为必要氨基酸, 一般情况下,蛋白质中含量最低的氨基酸是（ ） A.色氨酸 B.丙氨酸 C.苯丙氨酸 D.酪氨酸 蛋白质是由多种氨基酸（如丙氨酸、甘氨酸等）构成的极为复杂的化合物,其中丙氨酸的化学式为C3H7O2N. 蛋白酶只能将蛋白质水解为多肽?能不能是氨基酸 这段话 中 为什么 蛋白质一会水解为氨基酸 一会 分解为尿素 为什么天冬氨酸为酸性氨基酸,疏水氨基酸中为什么不存在酸性氨基酸