白酒酿造中的微生物.酿酒中微生物不是要用酵母菌吗?为什么我的参考书上写的要用霉菌和酵母菌?为什么还有霉菌?霉菌的主要用途

白酒酿造中的微生物.酿酒中微生物不是要用酵母菌吗?为什么我的参考书上写的要用霉菌和酵母菌?为什么还有霉菌?霉菌的主要用途 “白酒的酿造过程中利用了霉菌和酵母菌两种微生物”这句话对吗?为什么?请详细解答,谢谢!参考答案是对 橘子发霉的物质是什么微生物,是酵母菌吗?霉菌? 酒曲中为什么有酵母菌?酒曲不是用霉菌制成的吗? 国标中霉菌和酵母菌检测用的培养基微生物要规定两种,做实验时是自己随便选吗 食品微生物实验,在培养菌落和霉菌酵母菌时,培养基为什么要倒置 酵母菌和霉菌的识别 霉菌和酵母菌的特点 微生物限度标准中细菌、霉菌和酵母菌计数标准是分开要求的,纯化水和注射水为什么只要求细、霉、酵总数 酵母菌培养实验中,培养液受到污染,不仅长出了酵母菌,还长出了细菌和霉菌的其他微生物 培养液中所有这些微生物构成了一个? 酵母菌,霉菌,乳酸菌的区别 与食品有关的微生物有 A细菌、霉菌、酵母菌 B细菌、霉菌、放线菌 C细菌、霉菌、螺旋菌D细菌、放线菌、螺旋