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土豆的皮能吃吗?紫皮土豆的皮能吃吗?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/07/06 01:18:07
土豆的皮能吃吗?紫皮土豆的皮能吃吗?
土豆皮不能吃.如土豆在存储不当发芽后会产生的龙葵素,土豆皮中含的配糖生物碱均可引起严重的中毒.
再问: 没有发芽的土豆,土豆皮也不能吃吗?紫皮土豆跟普通土豆情况一样吗?
再答: 没有发芽也是一样的,土豆皮中含的配糖生物碱。紫皮土豆跟普通土豆情况一样
土豆的皮能吃吗?紫皮土豆的皮能吃吗?
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