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请解释液态发酵与固态发酵,以及它们的不同点.
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/10/05 22:46:01
请解释液态发酵与固态发酵,以及它们的不同点.
液态发酵是大量水含少量固体,通空气到发酵,如抗生素发酵大部分是这样.
固体发酵是大量固体少量水,菌种在里面慢慢生长.如蘑菇到发酵.
请解释液态发酵与固态发酵,以及它们的不同点.
固态发酵与液态发酵的比较
固态发酵液态发酵与液态发酵的区别和联系?
固态发酵与液态发酵相比,具有哪些优缺点?
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