请问,直接食用的奶酪和用于烘焙的奶酪有什么区别?可以用直接食用的代替烘焙用的吗?

请问,直接食用的奶酪和用于烘焙的奶酪有什么区别?可以用直接食用的代替烘焙用的吗? 直接食用的奶油奶酪和烘焙专用的在点心烘焙过程中以及烘焙完成后的口感上有什么区别? 烘焙芝士蛋糕和非烘焙蛋糕的区别 教你区分最常见的几种奶酪,走出烘焙误区 我是搞烘焙的,我想问我做蛋糕要用朗姆酒,可是我们这没有,请问可以用什么代替. 是不是所有的奶酪都可以直接吃?不同的奶酪要怎么吃? 食用淀粉和玉米淀粉的区别.没有玉米淀粉可以用食用淀粉代替么? 发酵用的酵母粉可以直接食用吗 洗澡用的浴盐与食用盐有什么区别?浴盐有什么作用啊?可以用食用盐代替吗? 真空包装的酸菜可以直接食用么? 请问怎么烘焙3DS MAX里的模型啊?需要烘焙成什么格式的贴图呢?需要把所有模型都附加在一起再烘焙吗? 芝士、奶酪、乳酪、干酪有什么区别吗?芝士为什么是咸的,奶酪是甜的?