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大米和小麦,哪个维生素含量高?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/06/30 22:09:37
大米和小麦,哪个维生素含量高?
问题有歧义.
是说“大米和小麦”中哪个共同的维生素含量高?还是两个相比,是哪个的维生素含量高.
它们都是B族高,而且是带皮的更高,精米精面会损失大量的维生素.