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奶油高温不融化夏天卖的整杯的冰淇淋(不是放冰箱的……),上面是奶油的那种(应该是奶油吧………本人不喜欢太甜的太油的东西,

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/05 13:45:03
奶油高温不融化
夏天卖的整杯的冰淇淋(不是放冰箱的……),上面是奶油的那种(应该是奶油吧………本人不喜欢太甜的太油的东西,同时一直怀疑里面是否有什么添加剂……),放在夏天冰箱外…温度至少三十度了,怎么保证他做的奶油形状不变呢?是因为奶油熔点高吗?
应该是添加了化学物质了……