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什么是复合蛋白酶?在酶解反应中主要作用时候什么?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/11/09 04:48:37
什么是复合蛋白酶?在酶解反应中主要作用时候什么?
和蛋白酶的作用一样,复合蛋白酶能分解的是多种蛋白质,而蛋白酶分解的只是对应的那一种蛋白质.不管是什么酶,都是催化作用.
再问: 复合蛋白酶的定义以及其生物化学结构?它主要对那些蛋白进行酶解?在蛋白质结构中主要对哪个部位起到作用(支链还是主链)?谢谢各位大师了!!!
再答: 每种酶对应的切割点都不同,比如糖蛋白酶就是用来分解糖的。LZ,你要我解释蛋白质结构可以,因为复合蛋白酶也是一种蛋白质。它是由多种氨基酸已肽链的形式构成的。它对蛋白质的分解就是切割肽链,使之分解。