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做蛋糕用的,无铝泡打粉对身体有害吗?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/07/02 18:28:35
做蛋糕用的,无铝泡打粉对身体有害吗?
无铝泡打粉是由碱性材料配合不 含明矾的酸性材料,并以淀粉为填充剂的白色粉末.在食品生产过程中起到双重膨松发酵的作用.
无铝泡打粉完全符合国家GB2760关于烘烤类食品用泡打粉的相关标 再答: 所以不用担心 ,是不含明矾的,没有害
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