求一题材：山东（最好是龙口）的习俗!明天就要交作文了!·····

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风俗节日：
　　清明节起源于春秋战国时代,是中国汉族的传统节日,也是二十四节气之一,时间约在每年阳历4月5日前后.
按龙口过清明的习俗,自清明日的前四天起,依次为新、旧、百、寒、清五天.其中“新”指新亡者墓祭日,“旧”指祖墓（旧墓）祭日,“百”即“百五日”,“寒”即寒食节,“清”即清明节.龙口人在清明祭祀礼仪方面深厚的文化内涵,由此可见一斑.
祭祀·动土
清明节是最重要的祭祀节日,是祭祖、扫墓的日子.扫墓,龙口习称“上坟”,是祭祀逝者的一种活动.《黄县志稿·民社·祭祀》对此有详细记载：“春祭为清明前三日,远及始祖,曰上旧坟；先一日祭服未除者,曰上新坟,故有新旧百寒清之语,谓冬至后一百五日与寒食也.祭旧坟服吉服,且有燃放爆竹者；新坟则哀哭如周忌,凡上坟必压黄尖纸于坟顶,大族每集族众同拜祖坟.”
黄县自古有“新坟”、“旧坟”之说.“新坟”是指亡故不满三年的亲人的坟；“旧坟”是指亡故三年以上的亲人的坟.上新坟要带上笼子、包袱皮子、香、黄纸,纸锞（习称元宝）、浆水等祭品.上新坟有食馔做供品,食馔有大饽饽、鱼、熟菠菜、煎豆腐.上旧坟无需食馔,只带香、黄纸、纸锞及浆水等即可.上新坟要在清晨,上旧坟要在吃过晌午饭后.
“百”是“百五日”的简称.龙口有一种说法,百五日为动土日.这一天,各家要去旧坟添添土,清除坟地里的杂物.旧时,百五日也是迁坟之日.
过去,比较讲究择日做事.百五日,谁家有准备建造新房的,这天也要象征性地用铁锹去房屋的地基处铲几锹土,就算是动了土.
吃和菜·吃干饭
寒食节,相传是为纪念介子推而设的节日.春秋时期,晋献公之子重耳在危难之中流亡出走,大臣介子推鼎力相助.有一次重耳饿昏,介子推强忍剧痛从自己腿上割下一块肉烤熟给他吃.后来,重耳做了国王（即晋文公）,封赏有功之臣,惟独忘了介子推.介子推和母亲隐居绵山.晋文公想起来之后非常内疚,就亲自请介子推出山,但介子推避而不出.晋文公令人放火烧山,逼介子推出山.介子推背着母亲死在一棵烧焦的大柳树下.晋文公遂下令把绵山改名为“介山”,把绵山所在的绵上县改称为“介休县”,并立庙纪念.每年到了介子推遇难这天,举国禁止烟火,家家只吃冷食,这就是寒食节.
旧时的龙口习俗,寒食节要禁火,中午吃凉菜,凉菜当然是和菜.关于和菜的制作方法,笔者曾在《二月二撒灰上灯吃和菜》一文中述及,这里不再赘述.春天病菌开始滋生,黄县人春天吃和菜,可增强身体抵御疾病的能力.
寒食节这天,小孩子的抿裆棉裤都要脱下,换成夹裤,这就意味着“春捂”终结.因为随着阳气逐渐上升,人们的运动量增加,不会再感觉到冷.故龙口当地有“寒食腿”一说.
清明节中午,主食是小米干饭,菜一般是菠菜炖肉片粉条或菠菜炖红娘鱼.龙口民间有句民谚：“打一千骂一万,清明节吃干饭”.“干饭”就是小米熬的干饭.旧时,胶东一带几乎家家种谷子,谷子脱皮后即为小米.虽然平日里小米稀饭常喝,但一年之中吃干饭的日子着实不多,在老百姓心里,小米干饭当然是好饭.
民间关于“打一千骂一万”的说法不一.一种说法,指的是平时打骂教训孩子.清明这天,再调皮的孩子闯了祸,也免于责打.全家人要围坐下来,和和美美地吃上一顿香甜的小米干饭.另一种说法是,平日里再怎么争吵的夫妻,清明这天也要心平气和地吃顿小米干饭.当然,主张这天是“驴生日”的也有,在他们看来,即便平日挨打挨骂的牲口,这天得到主人赏赐的几口干饭,也就不会记仇了.
踏青·荡秋千
清明有踏青的习俗.这一点,从传唱胶东的吕剧《王定宝借当》中的“清明佳节三月三,老师傅踏青去游玩”这句唱词中就能品味得出.清明与三月三之间到底有何关系姑且不论,但说清明.清明前后,万物复苏,春和景明.古人选择清明踏青,有吐故纳新之意.
旧时的龙口沿袭清明踏青的风俗.据民国时期龙口著名粮食代理店——振泰栈经理马景周之子马玉谦先生回忆,他在龙口国术馆附设小学读书时,清明节当日,校长张子扬就组织学生出外踏青.学生身着学校统一发放的黄绿色草衣、草服,打着铜鼓,吹着洋号,背着大刀,出外郊游,好不威风.清明前后,登山赏梨花是一大乐事.黄县南部的磨山迟家一带过去有山会,清明前后,坐着轿车（一种由骡子拉的交通工具）赶山会的着实不少.