酿制米酒时,酵母菌()
酿制米酒时,酵母菌()
在用酒药酿制米酒的过程中,酵母菌在其中的作用是( )
家庭酿制米酒时为什么要在米饭中掏个洞?
请问酿制米酒时,发酵温度应该控制在多少度?
今天酿制葡萄酒时加了点米酒进去,味道会怎样?
夏天温度高你怎么酿制米酒的?并且酿出口感稳定的米酒?你是怎样降低发酵时产生过高的温度的?
酿制果酒时如何抑制酵母菌以外的其他杂菌生长?
酿制酒酿中酵母菌来自啥么?
用酵母菌酿制葡萄酒时一般酒中所含的酒精成分不超过14%,其原因是( )
酿制米酒时,先要将糯米蒸熟,目的是.然后用冷水开始冲洗蒸熟的糯米,目的是.之后密封,目的是
制作米酒时,米放得多酵母菌放得少,常常会导致甜米酒变质而失败.这是为什么?
何以证明酿制酒酿起作用的是酵母菌?