作业帮 > 化学 > 作业

怎样知道蛋白形成多少个二硫键

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/11/08 11:51:07
怎样知道蛋白形成多少个二硫键
你的这句话有歧义,不知道怎么回答,如果你是想计蛋白质里有多少个二硫键,可以将蛋白质水解,然后将其与金属类化合物完全反应,然后差不多就可以计算出硫的含量,就可以知道这个蛋白质里含有多少个二硫键了
再问: 通过基因序列不能预测吗?比如一个序列里面含有很多的半胱氨酸,应该就有很多的二硫键吧?不是每两个半胱氨酸形成一对二硫键吗?请别见笑,我不太懂。
再答: 是测蛋白序列吧。。。可以按你说的方法测,但是蛋白的空间结构很复杂,不怎么好测序的