下表是花生米和小麦中几种营养素的含量及每克可提供能量对比表，试计算：

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：化学作业时间：2024/08/27 13:09:48

下表是花生米和小麦中几种营养素的含量及每克可提供能量对比表，试计算：
（1）小张吃了500克小麦，小李吃了500克花生米，他们谁摄入的能量多？（假设都完全吸收与氧化）

提供热量kJ/g	17.2	39.3	18	忽略不计
	糖类	油脂	蛋白质	其它
花生米	24%	39%	26%	11%
小麦	76%	2%	11%	11%

（2）我们平常所吃的植物油之一就是花生油．将花生米加工后用机器压榨，约有85%的油脂可成为商品花生油．某食品加工厂购买了100吨花生米，他们可生产出多少吨商品花生油？

（1）小张吃了500克小麦，摄入的能量为500g×76%×17.2+500g×2%×39.3+500g×11%×18=7919g；小李吃了500克花生米，摄入的能量为500g×24%×17.2+500g×39%×39.3+500g×26%×18=12067.5g，因此小李比小张摄入的能量多．
（2）根据题中信息100吨×39%×85%=33.15吨；
答案：
（1）小李比小张摄入的能量多
（2）33.15吨

下表是花生米和小麦中几种营养素的含量及每克可提供能量对比表，试计算：苹果和红萝卜的营养素对比及优点! 提供人体能量的营养素是? 食品营养素中提供能量的是? 人体所需的三大营养素是什么?说明他们的食物来源和能量含量六大营养素中能为人体提供能量的是哪几种人体对营养素的需求中能够提供能量的营养素是每100克牛奶中含脂肪4克,每100克花生米中含39.2克.花生米的含量是牛奶的几倍? 营养素参考值（NRV)能按食品中某营养素的含量10g来计算吗? 营养素参考值能按食品中某营养素的含量10g来计算吗? 在人体6大营养素中不能为人体提供能量的是 1ml水温度升高1摄适度,需要吸收4.2焦的能量,测量一下每克花生仁可提供的能量是多少.