作业帮臭氧灭菌的残留物会对人体造成危害吗 臭氧灭菌的残留物会对人体造成危害吗
来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：生物作业 时间：2024/11/07 21:49:20
臭氧灭菌的残留物会对人体造成危害吗 臭氧灭菌的残留物会对人体造成危害吗
臭氧灭菌不存在二次污染,没有残留物
臭氧在常温、常压下分子结构不稳定,很快自行分解成氧气和单个氧原子；后者具有很强的活性,对细菌有极强的氧化作用,将其杀死,多余的氧原子则会自行重新结合成为普通氧原子,不存在任何有毒残留物,故称无污染消毒剂,它不但对各种细菌（包括肝炎病毒,大肠杆菌,绿浓杆菌及杂菌等）有极强的杀灭能力,而且对杀死霉素也很有效.
1、臭氧的灭菌机制及过程类属于生物化学过程,氧化分解了细菌内部氧化葡萄糖所必须的葡萄糖氧化酶.
2、直接与细菌、病毒发生作用,破坏其细胞器和核糖核酸,分解DNA、RNA,蛋白质、脂质类和多糖等大分子聚合物,使细菌的物质代谢生产和繁殖过程到破坏.
3、渗透胞膜组织,侵入细胞膜内作用于外膜脂蛋白和内部的脂多糖,使细胞发生通透畸变,导致细胞溶解死亡.并且将死亡菌体内遗传基因、寄生菌种、寄生病毒粒子、噬菌体、枝原体及热原（细菌病毒代谢产物、内毒素）等溶解变性灭亡.综观无菌技术对微生物作用的原理可分为抑菌、杀菌和溶菌三种.应用臭氧作灭菌剂是属于溶菌.所谓溶菌,即可达到“彻底、永久地消灭物体表面所有微生物”的效果.
臭氧具有不稳定特性和很强的氧化能力 ,与氧气相比,臭氧比重大、有味、有色、易溶于水、易分解.臭氧是由一个氧分子 (O 2 ) 携带一个氧原子 (O) 组成,是氧气的同素异形体 ,在常温、常压下很快自行分解为氧 (O 2 ) 和单个氧原子 (O) ,单个氧原子具有很强的活性,在一定浓度下能与细菌、病毒、病原体等微生物产生生化反应.由于臭氧 (0 3 ) 是由氧分子携带一个氧原子组成,决定了它只是一种暂存形态,氧原子除氧化用掉外,剩余的又组合为氧气 (O 2 ) .所以臭氧工作中没有二次污染产生,这是臭氧技术应用的最大优越性.
臭氧能氧化分解细菌、病毒内部氧化葡萄糖所必须的葡萄糖氧化酶,并直接与细菌、病毒发生作用,氧化并穿透其细胞壁,破坏其细胞器和核糖核酸,分解 DNA 、 RNA 、蛋白质、脂质类和多糖等大分子聚合物,使细菌、病毒的新陈代谢和繁殖过程遭到破坏,而夺取细菌病毒的生命.同时还可以渗透细胞膜组织、侵入细胞膜内作用于外膜脂蛋白和内部的脂多糖,使细胞发生通透性畸变,导致细胞溶解性死亡,并将死亡菌体内的遗传基因、寄生菌种、寄生病毒粒子、噬菌体、支原体及热源 ( 内毒素 ) 等溶解死亡.
无菌技术对微生物作用的原理,可分为抑菌型、杀菌和溶菌型三种.臭氧灭菌消毒属于溶菌型剂体,可以达到“彻底、永久地消灭物体内部所有微生物的目的”,而且它的作用是瞬间完成的.
臭氧消毒灭菌的特点
(1) 高效性 臭氧消毒不需要其他任何辅助材料和添加剂.消毒进行时臭氧发生装置产生一定量的臭氧,在相对密封的环境下,扩散均匀,包容性、通透性好,克服了紫外线杀菌存在的消毒死角的问题,达到全方位、快速、高效的消毒杀菌目的.另外,由于它的灭菌广谱性,既可以杀灭细菌繁殖体、芽胞、病毒、真菌和原虫孢体等多种微生物,还可以破坏肉毒杆菌和毒素及立克次氏体等,同时还具有很强的除霉、腥、臭等异味的功能.
(2) 高洁性 臭氧在环境中可自然分解为氧,这是臭氧作为消毒灭菌剂的独特优点.臭氧是利用空气中的氧气为原料,而产生的.消毒氧化过程中,多余的氧原子 (O) 在 30 分钟后又结合成为分子氧 (O 2 ) ,不存在任何残留物质,解决了消毒剂消毒时,残留物的二次污染问题,同时省去了消毒结束后的再次清洁.
(3) 方便性 臭氧杀菌设备一般安装在室内或中央空调系统、空气净化系统中,或者灭菌设备中 ( 如臭氧消毒灭菌柜、传递窗等 ) .可根据灭菌所需浓度及时间,自动设置臭氧灭菌设备的定时控制,臭氧消毒可每天定时开启使用,而甲醛、环氧乙酸等药剂熏蒸消毒,则因消毒时间长,操作不便而难以每日定时操作.
(4) 经济性 通过臭氧消毒灭菌在制药企业 GMP 中的应用及运行比较,臭氧消毒方法与其他方法相比具有很大的经济效益和社会效益.
臭氧作为性能优良的消毒手段,在制药企业 GMP 、医疗卫生场所、食品加工车间和居民日常生活等许多领域都有大规模应用,被称为“绿色消毒剂”,在卫生部《消毒技术规范》等国家技术标准中对臭氧杀菌消毒都有明确的肯定.
臭氧在常温、常压下分子结构不稳定,很快自行分解成氧气和单个氧原子；后者具有很强的活性,对细菌有极强的氧化作用,将其杀死,多余的氧原子则会自行重新结合成为普通氧原子,不存在任何有毒残留物,故称无污染消毒剂,它不但对各种细菌（包括肝炎病毒,大肠杆菌,绿浓杆菌及杂菌等）有极强的杀灭能力,而且对杀死霉素也很有效.
1、臭氧的灭菌机制及过程类属于生物化学过程,氧化分解了细菌内部氧化葡萄糖所必须的葡萄糖氧化酶.
2、直接与细菌、病毒发生作用,破坏其细胞器和核糖核酸,分解DNA、RNA,蛋白质、脂质类和多糖等大分子聚合物,使细菌的物质代谢生产和繁殖过程到破坏.
3、渗透胞膜组织,侵入细胞膜内作用于外膜脂蛋白和内部的脂多糖,使细胞发生通透畸变,导致细胞溶解死亡.并且将死亡菌体内遗传基因、寄生菌种、寄生病毒粒子、噬菌体、枝原体及热原（细菌病毒代谢产物、内毒素）等溶解变性灭亡.综观无菌技术对微生物作用的原理可分为抑菌、杀菌和溶菌三种.应用臭氧作灭菌剂是属于溶菌.所谓溶菌,即可达到“彻底、永久地消灭物体表面所有微生物”的效果.
臭氧具有不稳定特性和很强的氧化能力 ,与氧气相比,臭氧比重大、有味、有色、易溶于水、易分解.臭氧是由一个氧分子 (O 2 ) 携带一个氧原子 (O) 组成,是氧气的同素异形体 ,在常温、常压下很快自行分解为氧 (O 2 ) 和单个氧原子 (O) ,单个氧原子具有很强的活性,在一定浓度下能与细菌、病毒、病原体等微生物产生生化反应.由于臭氧 (0 3 ) 是由氧分子携带一个氧原子组成,决定了它只是一种暂存形态,氧原子除氧化用掉外,剩余的又组合为氧气 (O 2 ) .所以臭氧工作中没有二次污染产生,这是臭氧技术应用的最大优越性.
臭氧能氧化分解细菌、病毒内部氧化葡萄糖所必须的葡萄糖氧化酶,并直接与细菌、病毒发生作用,氧化并穿透其细胞壁,破坏其细胞器和核糖核酸,分解 DNA 、 RNA 、蛋白质、脂质类和多糖等大分子聚合物,使细菌、病毒的新陈代谢和繁殖过程遭到破坏,而夺取细菌病毒的生命.同时还可以渗透细胞膜组织、侵入细胞膜内作用于外膜脂蛋白和内部的脂多糖,使细胞发生通透性畸变,导致细胞溶解性死亡,并将死亡菌体内的遗传基因、寄生菌种、寄生病毒粒子、噬菌体、支原体及热源 ( 内毒素 ) 等溶解死亡.
无菌技术对微生物作用的原理,可分为抑菌型、杀菌和溶菌型三种.臭氧灭菌消毒属于溶菌型剂体,可以达到“彻底、永久地消灭物体内部所有微生物的目的”,而且它的作用是瞬间完成的.
臭氧消毒灭菌的特点
(1) 高效性 臭氧消毒不需要其他任何辅助材料和添加剂.消毒进行时臭氧发生装置产生一定量的臭氧,在相对密封的环境下,扩散均匀,包容性、通透性好,克服了紫外线杀菌存在的消毒死角的问题,达到全方位、快速、高效的消毒杀菌目的.另外,由于它的灭菌广谱性,既可以杀灭细菌繁殖体、芽胞、病毒、真菌和原虫孢体等多种微生物,还可以破坏肉毒杆菌和毒素及立克次氏体等,同时还具有很强的除霉、腥、臭等异味的功能.
(2) 高洁性 臭氧在环境中可自然分解为氧,这是臭氧作为消毒灭菌剂的独特优点.臭氧是利用空气中的氧气为原料,而产生的.消毒氧化过程中,多余的氧原子 (O) 在 30 分钟后又结合成为分子氧 (O 2 ) ,不存在任何残留物质,解决了消毒剂消毒时,残留物的二次污染问题,同时省去了消毒结束后的再次清洁.
(3) 方便性 臭氧杀菌设备一般安装在室内或中央空调系统、空气净化系统中,或者灭菌设备中 ( 如臭氧消毒灭菌柜、传递窗等 ) .可根据灭菌所需浓度及时间,自动设置臭氧灭菌设备的定时控制,臭氧消毒可每天定时开启使用,而甲醛、环氧乙酸等药剂熏蒸消毒,则因消毒时间长,操作不便而难以每日定时操作.
(4) 经济性 通过臭氧消毒灭菌在制药企业 GMP 中的应用及运行比较,臭氧消毒方法与其他方法相比具有很大的经济效益和社会效益.
臭氧作为性能优良的消毒手段,在制药企业 GMP 、医疗卫生场所、食品加工车间和居民日常生活等许多领域都有大规模应用,被称为“绿色消毒剂”,在卫生部《消毒技术规范》等国家技术标准中对臭氧杀菌消毒都有明确的肯定.