油脂在NaOH溶液中加热水解的产物是

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：化学作业时间：2024/09/30 08:56:25

油脂在NaOH溶液中加热水解的产物是
液态油在催化剂存在并加热、加压条件下，跟氢气发生什么反应？生成固体的油脂，该反应叫做油脂的什么或什么？油脂在NaOH溶液中加热水解的产物是什么和什么？该反应又称为什么反应？
加成反应；油脂的硬化；硬脂酸钠和甘油；皂化反应。
想必
我自问自答的

丙三醇和（饱和和不饱和）脂肪酸

油脂在NaOH溶液中加热水解的产物是在淀粉、纤维素、油脂这三种物质中__、__在酸作催化剂并加热的条件下,发生水解反应最终产物是葡萄糖油脂水解的产物蔗糖,淀粉,蛋白质,油脂在稀酸条件下水解,只得到1中产物的是油脂在酸性条件下水解产物是啥?碱性呢? 乙醇/醋酸是油脂水解后的到产物吗? 油脂在碱性条件下水解产物是什么油脂水解最终产物是氨基酸吗定粉,油脂水解的产物是什么? 造成赤潮的元素是______．油脂在体内水解后的产物是：______．化学中油脂的提纯有一道选择题的一个正确的选项如下：油脂的提纯中,可将油脂加入浓NaOH溶液中加热,然后过滤,滤出的溶液就油脂能在酸性溶液中水解生成高级脂肪酸,可用于防止油脂变质吗