作业帮 > 化学 > 作业

如何判断蔬菜中含有淀粉

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/07/16 11:02:30
如何判断蔬菜中含有淀粉
科学调考,还有2天,急求答案!谢谢啦!
知道淀粉遇到碘酒会变蓝,并根据蓝色的深浅来判断淀粉含量的多少,利用碘淀反应可以检测食物中是否含有淀粉的拉