作业帮 > 综合 > 作业

低温烘烤是什么听说比较健康,这是为什么呢,有区于高温烘烤类东东吗,比如点心类的.

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/14 22:19:08
低温烘烤是什么
听说比较健康,这是为什么呢,有区于高温烘烤类东东吗,比如点心类的.
低温烘烤是用较低的温度烘干食物,可保留食物中大量的营养成分.
高温烘烤是用很高的温度短时间烘干食物的做法,由于温度高所以易破坏食物的营养成分.