向淀粉溶液中加入少量稀硫酸,并加热使之水解.为测定水解的浓度,需要下列试剂中的

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：化学作业时间：2024/10/05 05:06:09

向淀粉溶液中加入少量稀硫酸,并加热使之水解.为测定水解的浓度,需要下列试剂中的
1氢氧化钠溶液
2银氨溶液
3新制氢氧化铜悬浊液
4碘水
5氯化钡溶液
A 1和5 B 2和4 C1、3、4 D2、3、4、
麻烦您讲一下理由

C
加入硫酸后试剂是酸性的,无论是用斐林试剂还是托伦试剂都是要在碱性环境下,所以先将溶液分成两份,一份用氢氧化钠调节ph至碱性,一份调至中性,碱性的那份加入3,验证是否有还原性糖的生成,即淀粉是否水解,其中生物上要求水浴加热,化学上不用,另一份加入碘液,验证淀粉是否水解完全
再问：为什么加入3就可以验证有还原性唐产生呢？
再答：碱性条件下，3和还原性糖如葡萄糖等发生醛的氧化反应，生成葡萄糖酸钠和红色的氧化亚铜沉淀，现象就是蓝色溶液变成砖红色，从而验证反应的发生反应如下：CH2OH(CHOH)4CHO + 2Cu(OH)2－－>CH2OH(CHOH)4COOH + Cu2O ↓ + 2H2O

向淀粉溶液中加入少量稀硫酸,并加热使之水解.为测定水解的浓度,需要下列试剂中的向淀粉中加入少量稀硫酸,并加热使之发生水解,测定水解的程度,应用像淀粉中加少量稀H2SO4,加热使之发生水解,为测定水解的程度,需加入下列试剂中的（）向淀粉中加入少量稀硫酸,加热使之发生水解,为了测定水解的程度,应怎样做 1向淀粉中加入少量稀H2SO4,加热使之发生水解,为测定水解程度,所需试剂是:NaOH溶液,新制Cu(OH)2碱性悬浊液向淀粉溶液中加入稀硫酸,水浴加热,一段时间后,再加入新制的氢氧化铜悬浊液并加热验证淀粉已水解向淀粉溶液中加入稀硫酸,水浴加热,一段时间后,再加入新制的氢氧化铜悬浊液并加热验证淀粉已水解哪里错淀粉溶液中加入少量稀硫酸加热,为测淀粉水解程度,用氢氧化钠溶液\新制氢氧化铜悬浊液和碘水,碘水用处? 稀硫酸溶液加入淀粉使淀粉水解的实验中,若对其加热,则加热时颜色变浅,冷却后会回复原来的颜色,为什么在淀粉溶液中加入适量稀硫酸微热,再加入少量新制氢氧化铜浊液加热,无红色沉淀,说明淀粉未水解.这句... 淀粉中加少量稀硫酸.加热水解,检测水解程度.怎么知道加入NAOH加到与稀硫酸刚好中和? 为除去葡萄糖溶液混有的少量淀粉,可加入稀硫酸溶液,并水浴加热