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干淀粉和水淀粉有什么区别?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/10/01 13:24:14
干淀粉和水淀粉有什么区别?
包括他们的制作是不是有区别?
请不要灌水!
干淀粉就是市场上买回来的,像面粉一样的白色淀粉啊,是干的.
一般淀粉的使用方法都是先加水,调成水淀粉,然后在倒进菜里面,不能直接丢进去的.必须要用水调,所以就叫水淀粉啦.
请问芡,湿淀粉,干淀粉有什么区别?
水淀粉和淀粉有什么区别呢?
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