请问做肠粉的生粉,玉米淀粉,澄面和粟粉都有什么作用呀?玉米淀粉不就是生粉吗?

玉米淀粉和生粉有什么不同? 生粉是淀粉还是玉米粉,澄面是什么,栗粉又是什么,做肠粉用哪几样粉最好 玉米淀粉是生粉吗 玉米淀粉和做菜用的生粉有什么区别 玉米生粉和玉米淀粉有区别吗 生粉和淀粉和玉米粉有什么区别? 能用生粉（玉米淀粉）做面包吗 请问一下用玉米淀粉作为主食,玉米淀粉是生粉吗? 饭店里面的生粉跟玉米淀粉有什么区别?生粉就是勾芡的那种 玉米淀粉就是干煸粘的和肉类滑油上浆用的那种 各位厨师请问,做锅包肉用什么淀粉好啊,是玉米的还是.另外问一下生粉是什么淀粉 水淀粉有生粉,玉米淀粉,山芋淀粉,面粉,红薯淀粉.请问, 玉米淀粉跟生粉到底什么区别啊?…