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大米淀粉和玉米淀粉有什么区别?从直链和支链淀粉角度分析,
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
化学作业
时间:2024/10/04 23:52:28
大米淀粉和玉米淀粉有什么区别?从直链和支链淀粉角度分析,
秋大米淀粉的支链含量高于夏季的.蠕米的支链肯定也高于一般的大米,和玉米比就不太清楚玉米的品种影响.查看原帖
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