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红薯粉怎么做饺子皮

来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：综合作业 时间：2024/11/09 05:12:44
红薯粉怎么做饺子皮
红薯粉淀粉做饺子皮 ,取温开水3公斤,在温水中加入1公斤红薯淀粉,将其搅匀后,加入7～8公斤开水（试淀粉干湿而定）,将其搅拌均匀,再一次性加入淀粉3公斤、将其搅拌均匀后,倒入和面机内,同时,加入红薯淀粉10公斤,搅拌和面20分钟左右,适当加入少量的高精面粉搅拌和面至能看到面团有光泽为止,再和普通饺子皮一样擀皮即可.
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