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请问:虾青素有很强的抗氧化作用吗?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/19 05:54:52
请问:虾青素有很强的抗氧化作用吗?
虾青素对皮肤有哪些作用呢?
虾青素化学名称是3,3’-二羟基-4,4’-二酮基-β,β’-胡萝卜素,在体内可与蛋白质结合而呈青、蓝色.有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、预防心脑血管疾病作用,是迄今为止人类发现的抗氧化剂.虾青素能够显著减弱活性氧(ROS)和基质金属蛋白酶(NMP)对真皮层胶原蛋白、弹力蛋白的破坏,通过高效清除自由基重建胶原蛋白及蛋白基质,重塑肌肤弹性,让皮肤平整光滑,弹力提升并将凹陷的皮肤重新修复;同时可以吸收紫外线,避免或减轻紫外线对皮肤的晒伤,抑制黑色素生成,麦弗逊虾青素有效预防紫外线诱发的皮肤胶原质退化、皱纹和黑斑的形成及皮肤炎和皮肤癌的发生;坚固皮肤“保温屏障”,充分保持皮肤水分,从而起到抗皱、防晒、保湿、美白.