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谁能介绍几种快速易做,材料简单的清汤?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/16 20:07:04
谁能介绍几种快速易做,材料简单的清汤?
谁能介绍几款快速易做.材料简单的清汤?
注意 是清汤..
材料要常见的..
不好意思 忘说了..西红柿不要..芥菜不要...
另外豆腐除了煮皮蛋..还能和别的什么材料做汤?
紫菜蛋花汤最简单了:
先烧开水,放入适量的油,盐,味精等,再放淀粉做成糊(也可不放),然后放打好了的鸡蛋,再放紫菜就行了,几分钟搞定.
鱼头豆腐汤:我最喜欢渴的了,又有营养,
先在锅里烧热油,放鱼头高温翻炒十几秒吧,然后放清水,放豆腐,盖锅煮十分钟左右,大火的话时间短些也行,然后放调料什么的就可以出锅了,嗯,煮出来的鱼头汤看起来要象牛奶一样哦.