作业帮 > 生物 > 作业

酵母菌能进行有氧呼吸和无氧呼吸的条件

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:生物作业 时间:2024/07/08 11:07:03
酵母菌能进行有氧呼吸和无氧呼吸的条件
有氧呼吸;需氧气 霉 适宜温度 在细胞质基质或线粒体中 产物分解彻底 有CO2和H2O
无氧呼吸;不需氧气 需要酶 适宜温度 只在细胞质基质中 产物分解不彻底 有CO2和酒精
除这些之外再补充一点就是:酵母菌的无氧呼吸在酒精浓度达到百分之十六时就停止了,因为酵母菌死啦!这就是葡萄酒的酒精含量不可能超过百分之十六的原因