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油脂的皂化反应方程式
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/11/08 07:41:25
油脂的皂化反应方程式
CH2OCOC17H35
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CHOCOC17H35 + 3NaOH → 3C17H36-COONa + CH2OH-CHOH-CH2OH
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CH2OCOC17H35
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