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sos毎100g奶粉中含蛋白质12-15g.今有一袋从农村市场查获的奶粉,取样品100g,反映后生成的NH3和7.5g1

来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：化学作业 时间：2024/07/09 00:06:29
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毎100g奶粉中含蛋白质12-15g.今有一袋从农村市场查获的奶粉,取样品100g,反映后生成的NH3和7.5g19.6%的稀硫酸完全反应（2NH3+H2SO4=(NH4)SO4),计算判断这代奶粉是否属于劣质奶粉.（奶粉经系列反映生成氨,由氨计算出氮,再由氮求出蛋白质的质量.蛋白质含氮按16%计算）
2NH3+H2SO4=(NH4)SO4
34 98
x 7.5x19.6%
得出x=13.3
同学跟我说求出N的质分再用其除以16%.可是这样x好像没意义.
2NH3+H2SO4=(NH4)SO4
34------- 98
x ----7.5x19.6%
得出x=0.51 g
0.51gNH3中的含氮的质量＝0.51＊14/17=0.42g
含蛋白质的质量＝0.42/16%=2.652g,小于12－15克,是劣质奶粉.
sos毎100g奶粉中含蛋白质12-15g.今有一袋从农村市场查获的奶粉,取样品100g,反映后生成的NH3和7.5g1 某奶粉中蛋白质含量的国家标准为每100g奶粉中含蛋白质不少于18.5g,已知氮在蛋白质中平均含量16%,一袋该 100g奶粉中添加0.1g三聚氰胺能增加多少g蛋白质的检测值 说.奶粉中蛋白质的含量为15 % ~ 20% ,蛋白质中含氮量平均为16%,若不法分子在某品牌奶粉一袋（400g)中加 合格奶粉每100g中含蛋白质约18g，蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%．现测定某奶粉每100g中含有氮元素的质量为2 合格奶粉每100g中含蛋白质约为18g,蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%,则每100g合格奶粉中,氮元素的质量为 初三化学的一道题每100g合格奶粉中含蛋白质约18g ,蛋白质中氮元素平均质量分数为16%,现鉴定每50g某奶粉中含有氮 每100g幼儿奶粉中含12—25g蛋白质 蛋白质含氮元素的平均质量分数为百分之16,三聚氰胺化学式为C3N6H6 某品牌合格奶粉蛋白质的含量为百分之18,含氮为百分之2.88,每100g奶粉中添加0.1g三聚氰氨,理论上能加... 某品牌合格奶粉蛋白质含量为18％,含氮量为2.88%(假设奶粉中的含氮量全部来自蛋白质）.若每100g奶粉中添加0.1g 某品牌合格奶粉蛋白质含量为18%,含氮量为2.88%（假设奶粉中的含氮量全部来自蛋白质）,每100g奶粉中添加0.1g三 以100g某合格奶粉蛋白质含量喂18%计算,含氮量为2.88%,若该奶粉中60%的氮元素用加入三聚氰胺