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在胰液 煮沸的唾液 唾液里加入革兰氏碘液呈什么颜色

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:生物作业 时间:2024/09/20 04:22:54
在胰液 煮沸的唾液 唾液里加入革兰氏碘液呈什么颜色
你问的是高中生物的一个实验吧,实验目的应该是检测消化液中酶对淀粉的特性.实验步骤如下:
1、取标号为A、B、C的三支试管,各加入2mL稀淀粉糊.
2、在三支试管内各加5滴革兰氏碘液,摇匀,可见试管内溶液呈 蓝 色(因为淀粉遇碘变为蓝色).
3、再在A管内加入2mL胰液,B管内加入2mL煮沸的唾液,C管内加入2mL唾液,然后将这三支试管放入37-40℃水浴锅中,15-20min后,三支试管内溶液的确切变化分别是:A管溶液的颜色为无色,B管溶液的颜色为蓝色,C管溶液的颜色为无色(因为胰液、唾液中均含淀粉酶,淀粉酶将A、C试管中淀粉消化成麦芽糖,而而B试管内的唾液淀粉酶经煮沸后其结构已受破坏,不能将B试管中淀粉消化为麦芽糖,故B管仍为蓝色).
从上述实验可知:在事先分别加入了淀粉的胰液 煮沸的唾液 唾液里,分别加入革兰氏碘液呈无色、蓝色、无色.
如果事先都未加淀粉,只是单纯的胰液 煮沸的唾液 唾液,分别加入革兰氏碘液都呈无色,因为没有化学反应发生.