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1道生物化学题已知酵母菌既能进行有氧呼吸,也能进行无氧呼吸.将含酵母菌的葡萄糖液分为两等分,分别装入甲、乙两个相同的烧瓶

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:生物作业 时间:2024/10/06 02:42:16
1道生物化学题
已知酵母菌既能进行有氧呼吸,也能进行无氧呼吸.将含酵母菌的葡萄糖液分为两等分,分别装入甲、乙两个相同的烧瓶中,都用带有导管的瓶塞塞紧,两导管分别通入两支盛有澄清石灰水的试管中,将这两个烧瓶同时置于 37℃条件下,并定时间向乙烧瓶内通入新鲜空气.经过相同的时间后,结果是:
从理论上讲,甲装置中的石灰水比乙装置中的石灰水__混浊程度小_;而甲烧瓶内的糖液体积____小于____乙烧瓶内的糖液体积.
如果用温度计测量两烧瓶内溶液的温度,温度较高的是___乙____.
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酵母菌既可进行有氧呼吸又可进行无氧呼吸.乙装置的呼吸作用高于甲装置,产出的二氧化碳多,石灰水的混浊程度自然就高了.

在无氧的条件下,酵母菌分解葡萄糖产生二氧化碳和酒精并释放较少的能量,在有氧的条件下,酵母菌分解葡萄糖产生二氧化碳和水并释放较多的能量,因此温度较高的是乙.

在37℃条件下,甲装置中产生的酒精会通过导管和二氧化碳一起溶解到石灰水中,乙装置中的水不会流出,因此甲烧瓶内的糖液体积小于乙烧瓶内的糖液体积.